預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

濟(jì)南生日蛋糕- 私家訂制了解到“新國標(biāo)”規(guī)定，固態(tài)食品、半固態(tài)或黏性食品，要以直接體現(xiàn)質(zhì)量和體積的克、千克，毫升、升為計量單位進(jìn)行標(biāo)示，而作為固態(tài)食品的蛋糕也在規(guī)定之列。預(yù)包裝食品新標(biāo)準(zhǔn)出臺已一月有余，大多數(shù)蛋糕店仍然按“寸”賣，而不是按“克”或“千克”來計量。 市面蛋糕以“寸”計量?！緷?jì)南生日蛋糕訂購：私家訂制蛋糕坊】

據(jù)了解，《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》是國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，按照其規(guī)定，蛋糕店在銷售蛋糕的時候必須標(biāo)明重量，仍按寸來計量銷售已經(jīng)違反了“新國標(biāo)”的相關(guān)規(guī)定。采訪中，不少市民表示，蛋糕是立體的，其大小不僅和直徑尺寸有關(guān)，也和其厚度有關(guān)，單純用尺寸來衡量蛋糕的大小，不如用重量來衡量規(guī)范，市民也消費得更明白更放心?！緷?jì)南生日蛋糕訂購：私家訂制蛋糕坊】

有市民建議，由于市民長期習(xí)慣按照尺寸買蛋糕，如果只寫重量，市民可能不適應(yīng)，建議蛋糕店重量和尺寸都標(biāo)明，“新國標(biāo)”實施才更有意義?！緷?jì)南生日蛋糕訂購：私家訂制蛋糕坊】

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