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公司基本資料信息
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產(chǎn)品說明:
【1】該設備造型美觀,性能可靠,采用優(yōu)質(zhì)加厚型不銹鋼制造,雙層鍋底、仿糊鍋裝置、串蒸系統(tǒng)裝置出酒快,只需半個小時就可以出酒,節(jié)約燃料50%,蒸酒時用電、煤、柴、天然汽等加熱均可,你可以根據(jù)當?shù)氐娜剂铣杀靖叩腿タ紤]到底選擇什么,燃料成分越低,利潤就越高
【2】 易清洗,易搬運,受熱均勻,產(chǎn)酒率高,每百公斤大米可產(chǎn)50度白酒90公斤左右(玉米、高粱產(chǎn)50度酒75公斤以上)。 品質(zhì)好,克服了酒質(zhì)渾濁、邪雜味高、容易上頭等缺點,蒸餾出來的酒不需勾兌就可達了國家一級白酒標。
【3】冷卻器與接觸冷卻水面積增大,冷卻速度快,且蒸出來的酒是冷的,不管是蒸生料、熟料、還是蒸飯,都一樣方便快捷,為您節(jié)約了大量寶貴的時間,一個人都可以操作一個小酒坊 .
【4】使用方便:蒸餾斧底部設有排糟口,在液態(tài)蒸餾白酒時無須搬開上部冷卻器蓋分就能自由排糟
使用說明:
1)、使用前應徹底對本公司新型釀酒設備進行清洗和消毒(市場的消毒液類型多價格實惠,購買很方便),新購買的設備公司會贈送一瓶消毒液,方便廣大客戶的使用。
2)、蒸餾白酒前將蒸餾鍋與鍋爐(此處說的是鍋爐加熱式的)蒸汽管連接接口擰緊,蒸餾斧保持水平擺放,關(guān)閉排糟閥,加清水兩勺將排糟管內(nèi)裝滿水,再將酒醪打入鍋內(nèi)即可,如果是固液沖蒸,就把香醅或者糟醅裝在篩網(wǎng)上面。
3)、裝好酒醪后,蓋上鍋蓋,導汽管與冷卻器連接,冷卻器上接口應比鍋蓋的上接口低3公分左右,連接完畢后把每個連接口(水封)都必須加滿水密封水(按照購買的類型不同有水封,新型的是快接頭連接,直接連上就行了。)
4)、燒鍋爐的時候要先加水,(沒有鍋爐的蒸餾設備上直接觀察就行了)加水到水位器三分之二處(看水位器)時停止加水燒火加熱到看蒸汽管有蒸汽冒再加酒醪,注意鍋爐水位,一般保持2份之1以上(看水位器),防止燒干
5)、接好冷卻部分進水管和滿溢管的引水管(公司贈送的有),給冷卻系統(tǒng)加滿水,出酒時冷卻系統(tǒng)要不斷加水,多余的熱水讓其從滿溢管流出。
6)、準備好盛酒的容器,開始燒火蒸餾。
7)、蒸餾時注意控制火候的大?。合却蠡穑僦谢?,后大火(蒸餾設備上會帶有贈送的數(shù)字顯示溫度計,方便大家對火候的控制來提高酒的品質(zhì)和出酒率)
技術(shù)咨詢電話18842111578.