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公司基本資料信息
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【產(chǎn)品名稱(chēng)】淀粉磷酸酯鈉
【英文名稱(chēng)】sodium starch phosphate
【產(chǎn)品別名】磷酸淀粉鈉
【產(chǎn)品形狀】
淀粉磷酸酯鈉為白色之類(lèi)似白色粉末,無(wú)臭、無(wú)味,溶于水、不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。Ⅰ型淀粉磷酸酯鈉在常溫下遇水糊化,糊化溫度隨磷酸結(jié)合量的增大而降低。低溫狀態(tài)下穩(wěn)定性增大,但粘度降低。Ⅱ型淀粉磷酸酯鈉與水一起加熱則糊化。通常在同一分子內(nèi)Ⅰ型與Ⅱ型同時(shí)存在,糊化溫度(約60℃)比一般的淀粉,(約80℃)低,老化傾向減少。但通過(guò)酯化,其溶解度、膨潤(rùn)力及透明度顯著高于原淀粉。
【產(chǎn)品用途】淀粉磷酸酯鈉增稠劑、穩(wěn)定劑。
【產(chǎn)品包裝】淀粉磷酸酯鈉內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產(chǎn)品貯存】淀粉磷酸酯鈉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
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