乙基麥芽素

 
品牌: 鴻祥
單價: 155.00元/千克
起訂: 25 千克
供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河南 鄭州
有效期至: 2025-03-09 [已過期]
最后更新: 2022-06-08 09:21
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公司基本資料信息

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詳細說明

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【產(chǎn)品名稱】乙基麥芽素

【產(chǎn)品性狀】乙基麥芽素為白色粉狀或針狀結(jié)晶物。

【產(chǎn)品作用】

乙基麥芽素增香劑、香味增效劑、改良劑,乙基麥芽素是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量少的理想食品添加劑,是肉制品、糖果、餅干、糕點、飲料、湯料、調(diào)味品、香精、果酒、果凍、果醬、飼料、煙草、高效、安全、無毒、用量極少、效果顯著的高級食品添加劑。具有增香、增甜、改良與定香、抑酸、抑苦、防腐、除刺激之功效,香精配制、食品、果酒、方便湯料、燒臘、罐頭、肉制品、制藥、日用化妝品等產(chǎn)品的良好香味增效劑。

【范圍及添加量】

類別

名稱

添加量

烘烤食品

餅干、莎琪瑪

糖果、巧克力

面包、蛋糕

0.8-1‰

1.2-1.5‰

0.8-1.2‰

乳類食品

奶油餅、奶油可可餅

冰淇淋、酸奶

1-1.2‰

0.008-0.012‰

飲料

啤酒、果香型碳酸飲料

汽水粉

罐或瓶裝汽水

0.03-0.05‰

0.008-0.06‰

0.03-0.08‰

0.02-0.08‰

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