山東吉農(nóng)牧業(yè)牛羊養(yǎng)殖基地是集養(yǎng)殖、育種、科研、推廣于一體的大型牧業(yè)集團?，F(xiàn)已成為山東省養(yǎng)殖規(guī)模大、科技含量高的現(xiàn)代化大型畜牧良種繁育推廣單位。常年向社會大量供應(yīng)西門塔爾牛、利木贊牛、夏洛萊牛、魯西黃牛、改良肉牛、育肥小公牛、肉牛犢、小尾寒羊、波爾山羊、杜泊綿羊、肉驢、種驢等優(yōu)良畜牧良種，并向客戶鄭重承諾：

1、我場保證所提供牛羊良種的品種質(zhì)量（簽訂質(zhì)量合同）。若在引種過程中出現(xiàn)以假亂真，以劣充優(yōu)的情況，客戶的一切損失均由我場承擔。

2、選種過程中，客戶在場內(nèi)自由選購，以客戶滿意為宗旨。

3、所選牛羊，全部辦理畜牧局頒發(fā)的種畜合格證，做到一畜一證六手續(xù)。

4、我場派專業(yè)技術(shù)人員押車送貨到家，路途傷亡，損失由我場全部承擔。

5、我場提供專用運輸車輛，量大可免費送貨到家。

6、由政府部門牽頭的牛羊業(yè)務(wù)量大，可貨到付款并免費送貨到家！

7、對下崗職工、教師、退休干部、鄉(xiāng)政府幫扶對象，持有關(guān)證件可優(yōu)惠。

8、免費傳授科學養(yǎng)殖技術(shù)，培訓技術(shù)人員（限1-3人），免費贈送養(yǎng)殖光盤。

9、定期為客戶所購牛羊進行防疫、技術(shù)指導等，保證牛羊健康和我場信譽。

10、來場購牛羊驢人員，可憑車票報銷來場車費，考察人員可免費技術(shù)咨詢.指導，贈送技術(shù)資料。

《山東達源牧業(yè)牛羊養(yǎng)殖基地》是"國家級重點繁育推廣基地"。并向客戶鄭重承諾：運輸途中傷亡損失由我站承擔 ；免費為客戶辦理檢疫手續(xù)；全國免費售后跟蹤服務(wù)，定期注射疫苗；政府統(tǒng)一購買，價格更優(yōu)惠；選種過程中，客戶自由挑選；贈送養(yǎng)殖技術(shù)資料、光盤和畜牧草種；本公司擁有車輛，并免費送貨到您家。真誠詳細明了的服務(wù)，會讓您更明白、更放心、更滿意!優(yōu)質(zhì)牛羊任您選，滿意服務(wù)再付款--山東吉農(nóng)牧業(yè)牛羊養(yǎng)殖基地歡迎您！為了您的事業(yè)，引種還是到正規(guī)單位

1：肉牛

肉牛即肉用牛，是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛種。肉牛的特點是：體軀豐滿、增重快、好飼養(yǎng)、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好，肉質(zhì)口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品。肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊，中國肉牛養(yǎng)殖為推進牛群遺傳改良進程，提高肉牛生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益提供了更廣闊的空間。

2：肉牛肉質(zhì)

黃牛肉質(zhì)較為堅實，肥度中等以上的牛肉，通常切面呈大理石紋狀，

肌肉呈棕紅色，結(jié)締組織為白色，脂肪為淡黃色或深黃色。經(jīng)育肥的健牛，肉呈暗紅色，肉質(zhì)較為粗硬。老公牛肉色呈暗紅色并發(fā)微青，肌肉粗硬而堅韌，肌間脂肪少。小公牛肉呈淡紅色或紅色，肌間脂肪較少，營養(yǎng)價值及風味高于成年牛肉。老乳牛肉色較淺，肉纖維粗，結(jié)締組織明顯，肉中含水量較少，脂肪少而呈檸檬色。肉牛牛肉色呈深紅色，肉質(zhì)較軟，結(jié)締組織較少，脂肪淡黃色，肉味鮮美、質(zhì)量比較好。

水牛肉呈暗深紅色，肉纖維粗而松弛，切面光澤強并帶紫色光輝，脂肪白色，干燥而粘性小，烹調(diào)時牛肉不易煮爛，肉質(zhì)差、生長數(shù)度緩慢。