就拿當(dāng)下腐竹交易市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，目前市場(chǎng)交易量大的腐竹是摻了大量淀粉、摻了大量食用鹽的，已經(jīng)失去了豆制品原有的豆香味，我廠生產(chǎn)的綠色安全零添加原汁原味的豆制品反倒不好推銷。

宏大科創(chuàng)腐竹機(jī)生產(chǎn)廠家成立十多年來(lái)專業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)腐竹機(jī)、大型腐竹機(jī)生產(chǎn)線、小型腐竹機(jī)、酒店腐竹機(jī)等多種型號(hào)的腐竹機(jī)供您選擇。來(lái)廠現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)腐竹，專家老師親自指導(dǎo)操作演示，現(xiàn)場(chǎng)品嘗產(chǎn)品，看看機(jī)器生產(chǎn)流程，嘗嘗產(chǎn)品口感。讓您滿意后在購(gòu)機(jī)。

腐竹營(yíng)養(yǎng)分析：

1. 腐竹中含有豐富蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；

2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟；

3. 含有多種礦物質(zhì)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼發(fā)育，對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利；

4. 還含有豐富的鐵，而且易被人體吸收，對(duì)缺鐵性貧血有一定療效

腐竹按形狀通常分為三大類：

①空心圓支腐竹（分細(xì)圓支和粗圓支）；

②片狀腐竹（在安徽和浙江等地方叫豆油皮，在粵東叫腐衣。片狀腐竹分方形單邊腐竹、方形三邊腐竹和圓形單邊腐竹）；

③扁竹（又叫三角形腐竹）。在四川、重慶和貴州等地方，有一種圓筒狀的腐竹，它是將腐竹鍋里結(jié)出的腐竹皮通過(guò)一根木棒卷成圓筒狀，然后再經(jīng)過(guò)蒸制而成。云南有一種產(chǎn)品叫豆腐絲，它是將片狀的腐竹皮卷成圓筒形、然后切成窄窄的、排列整齊的圓圈，圓圈之間沒有完全切斷、猶如藕斷絲連。雖然腐竹的形狀多種多樣，但其生產(chǎn)設(shè)備是一樣的，只是從豆?jié){面上挑起薄膜的手法、所用的小工具不同，以及多了一兩道后續(xù)生產(chǎn)工序而已。

許昌縣河街鄉(xiāng)素有“腐竹之鄉(xiāng)”之稱，是豆制品生產(chǎn)集散地之一，全鄉(xiāng)已發(fā)展腐竹生產(chǎn)專業(yè)村21個(gè)，有5000多戶從事腐竹生產(chǎn)，就業(yè)人員達(dá)15000多人，年生產(chǎn)銷售腐竹3000多萬(wàn)公斤。河街生產(chǎn)的“關(guān)公牌”和“北京牌”腐竹分別獲得九四年全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品展銷會(huì)金獎(jiǎng)和九五年全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)出口商品展銷會(huì)金獎(jiǎng)。河街腐竹不僅以其多品種高質(zhì)量暢銷全國(guó)各地，占領(lǐng)全國(guó)60%以上的銷售市場(chǎng)，而且還打入了國(guó)際市場(chǎng)，腐竹產(chǎn)品銷往俄羅斯、美國(guó)、日本、韓國(guó)、香港、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)，增加了出口創(chuàng)匯能力，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)穩(wěn)地占領(lǐng)了銷售市場(chǎng)。

宏大科創(chuàng)新式全自動(dòng)腐竹機(jī)為不銹鋼，從磨漿，上料，蒸煮，結(jié)膜，成型，干燥一次性完成作業(yè)，所生產(chǎn)產(chǎn)品具有干凈，衛(wèi)生，外觀平整，晶亮，厚薄均勻，保質(zhì)期長(zhǎng)，好運(yùn)輸，口感筋軟等優(yōu)點(diǎn)，與手工工藝相比較，節(jié)人，節(jié)能，效率高，且不受外界氣候影響，一般的，手工腐竹皮產(chǎn)出率僅為60％，而機(jī)制腐竹精皮出率可達(dá)75％以上?？苿?chuàng)系列新型腐竹精皮設(shè)備的優(yōu)越性在于其科技含量高，性能穩(wěn)定，衛(wèi)生程度高，符合大豆深加工業(yè)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化加者的需要，是傳統(tǒng)手工腐竹腐皮的升級(jí)換代產(chǎn)品。投資18900－486000元不等，規(guī)?？纱罂尚??！　?/span>