|
公司基本資料信息
|
本設(shè)備是我公司精心開(kāi)發(fā)研制的自動(dòng)餃子成型機(jī),它改變了我國(guó)傳統(tǒng)餃子機(jī)絞龍擠壓在團(tuán)的成型原理,采用軋制面皮包餃的新工藝、新技術(shù),克服了由于絞龍強(qiáng)力擠壓面團(tuán)使面粉發(fā)熱、發(fā)燒、糊化、面質(zhì)變艮,所造成餃子口感不良的致命缺陷,而且還大幅度增加了制作面團(tuán)的吃水量,吃水量在40-50%之間。使得餃子口感更爽滑,可完全與手工餃子媲美。
本機(jī)結(jié)構(gòu)合理,造型美觀、占地小、重量輕、產(chǎn)量大、耗能少,清洗維修方便,另外多數(shù)零件采用不銹鋼材質(zhì),衛(wèi)生耐用,生產(chǎn)出的餃子美味可口,公稱(chēng)產(chǎn)量6000-15000只/小時(shí),是食品廠、工礦、學(xué)校食堂的理想設(shè)備。