聚丙烯酸鈉

聚丙烯酸鈉的作用：1.具有增稠、乳化、賦形、膨化、穩(wěn)定等多種功能。2.保濕性能強，可代替CMC、明膠、瓊脂、海藻酸鈉等。3.可以降低生產(chǎn)成本，提高食品等級，改善口感，延長保質期等。本品作為增稠劑，可用于多種食品，應用范圍：（1）米面制品，速凍食品；（2）冷飲食品；（3）肉制品；（4）奶油和果醬；（5）醫(yī)藥制造；（6）牙膏制造；（7）煙草制造。

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