大豆（黃豆）蛋白質(zhì)含量十分豐富，1千克大豆的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于2.3千克豬瘦肉或者2千克牛肉，因此豆?jié){被譽(yù)為“綠色牛奶”。豆奶是一種新型營養(yǎng)飲料，但目前市場上出 售的瓶裝豆奶因?yàn)閮r格偏高，大多數(shù)消費(fèi)者難以接受，因此，豆?jié){、豆奶的市場潛力巨大 。
　　晨雕牌漿渣自動分離機(jī)是快速制作豆?jié){豆奶的新型設(shè)備，其特點(diǎn)是在磨碎原料的同時，可自行把漿和渣從機(jī)體內(nèi)分離出來。該機(jī) 具有體積小巧，操作方便，安全可靠，出漿快，容量大等優(yōu)點(diǎn)。用該機(jī)制作的豆?jié){營養(yǎng)豐富，味道鮮美，不含任何防腐劑，老少皆宜， 符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適用于豆制品廠、飲食服務(wù)行業(yè)、食堂、飯店及個體商戶使用。

二、漿渣分離機(jī)性能特點(diǎn)

1、結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、操作簡便。
　　2、體積小、重量輕、噪音低、省時省力。
　　3、性能穩(wěn)定、質(zhì)量可靠、容易清洗、移動方便。

   4、應(yīng)用斜齒型磨漿機(jī)砂輪技術(shù)，使該機(jī)生產(chǎn)效率和千瓦時產(chǎn)量等主要技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到和超過機(jī)械部《大豆磨漿機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量分等》標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)等品水平。
   5、應(yīng)用磨漿機(jī)動砂輪定位裝置專利技術(shù)，使該機(jī)重復(fù)使用復(fù)位準(zhǔn)確，運(yùn)行穩(wěn)定可靠。每次作業(yè)完畢拆卸--徹底清洗--重裝再使用僅用2--3分鐘。并可延長主要部件--濾網(wǎng)架的使用壽命5--10倍。
   6、應(yīng)用磨漿機(jī)靜砂輪聯(lián)結(jié)裝置專利技術(shù)，使該機(jī)更換靜砂輪省時又省力，并且可延長主要部件--砂輪座的使用壽命5--10倍。
   7、獨(dú)特的整體設(shè)計和表面處理技術(shù)，使該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊合理，堅固耐用，外型精美，衛(wèi)生潔凈。
   8、應(yīng)用磨漿機(jī)可調(diào)撥料器技術(shù)，使該機(jī)性能更佳，并可適當(dāng)不同粒度，不同硬度的水浸大豆在電壓220V情況下正常工作。