靈寶大棗主產(chǎn)于河南靈寶市大王鎮(zhèn)后地村，迄今已有400多年的栽培歷史，后地村三面環(huán)水，沙壤地質(zhì)，造就獨(dú)特的后地大棗（俗稱靈寶大棗），品質(zhì)上稱，營(yíng)養(yǎng)極為豐富。
靈寶大棗有著極高的營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值，據(jù)測(cè)定，每百克鮮棗中含有維生素C 0.4克、維生素P 3克、蛋白質(zhì)2.9克、脂肪2.32克、糖及淀粉62.94克，可產(chǎn)生近300千卡的熱量，并含磷、鐵、鈣等人體所必需的微量元素。
靈寶大棗可調(diào)氣血、潤(rùn)心肺、補(bǔ)腎胃、療熱寒。棗肉所含單寧、硝酸鹽、酒石酸可入西藥，所含維生素P是治療高血壓的特效藥物。中醫(yī)主要用于治療肝炎，另外，大棗還具有降血脂、降膽固醇等重要作用。
聯(lián)系地址：河南省靈寶市大王鎮(zhèn)后地村
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