肉脯批發(fā)哪家好 廈門肉脯價(jià)格 廈門肉脯質(zhì)量哪家好 威天下
肉脯被譽(yù)為閩西八干之首,
福建著名特產(chǎn)的三老牌肉脯干不僅是鼓浪嶼必帶伴手禮更是被譽(yù)為肉脯干的代名詞。其最大特色就在于“三老”:一是工藝?yán)?;二是配方老;三是口味老。由于采用了傳統(tǒng)老工藝和老配方,一切天然為本,絕不添加面粉,絕不添加山梨酸鉀等防腐劑及添加劑。因此“三老牌”肉脯干口味老道、純正,繼承著傳統(tǒng)肉脯干酥香可口、回味甘甜綿長的特有風(fēng)味,同時倡導(dǎo)綠色健康環(huán)保的中華傳統(tǒng)美食的新概念! 肉脯是豬肉或牛肉經(jīng)腌制、烘烤的片狀肉制品,其中產(chǎn)品特點(diǎn)是:棕紅色,肉脯切片均勻,含水為13 5%,蛋白質(zhì)46 5%,脂肪9%。