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山楂干:是將山楂果切片后晾干而成的。山楂是一種可食用植物,質硬,果肉薄,味微酸澀。又叫山里紅、胭脂果等。山楂樹屬落葉灌木,枝密生,有細刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。為薔薇科,蘋果亞科植物山里紅或山楂的干燥成熟果實。 山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處 它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂; 山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效 山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,并能促進產后子宮復原 山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。 山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。