型號(hào)AEO-3; 密度1.525 晶體產(chǎn)品為25公斤/復(fù)合袋（內(nèi)襯塑料袋）；液體產(chǎn)品為65公斤/塑料桶、200公斤/塑料桶。
D-木糖為無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味。D-木糖的甜度約為蔗糖的40%。相對(duì)密度1.525，熔點(diǎn)114℃，呈右旋光性和變旋光性，易溶于水（125g/100ml)和熱乙醇，不溶于乙醇和乙醚。
D-木糖是無(wú)熱量甜味劑。適用于肥胖及糖尿病患者。D-木糖能改善人體的微生物環(huán)境,提高機(jī)體的免疫能力,D-木糖與鈣同時(shí)攝入，可以提高人體對(duì)鈣的吸收率和保留率，還能防止便秘。 D-木糖用于脂肪氧化防止劑、制醬色的原料及通過(guò)美拉德反應(yīng)可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑、制備豬肉等香料香料。
