【規(guī)格】：600毫升*2

【單位】：件（1*10盒）

【酒度】：53度

聯(lián)系人: 張進

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特色：固態(tài)發(fā)酵原理，遵古法精釀而成，清若泉水，香如幽蘭，味賽甘露；口感：純正清香，入口綿，落口甜，飲后余香

晶瑩透亮、清香純正、入口綿、落口甜、飲后余香，因為酒質(zhì)特殊，當(dāng)前已逐漸被引用為調(diào)制雞尾酒的圣品。不同的飲用方式，將能品嘗出金門高粱酒的香、純、甘、冽

購買指南：慶生、新居、送禮、宴客、會務(wù)、祝福、聚友、自用。

金門高粱酒的勾兌技術(shù)更是神秘難言,在傳承千年勾兌秘訣的基礎(chǔ)上,金門高粱酒已故勾兌大師范玉平等技術(shù)專家苦苦鉆研了幾十年,在勾兌實踐中不斷總結(jié)、提高,并在20世紀(jì)60年代以后不斷地與科研相結(jié)合,在工藝上由簡單的摻和發(fā)展到調(diào)味,在70年代末上升成為一整套勾兌工藝技術(shù),并運用理化數(shù)據(jù)與感官相結(jié)合的科學(xué)指導(dǎo)勾兌,進而發(fā)展到微機計算處理勾兌調(diào)味與感官審定相結(jié)合的階段。而今,在保持原有技術(shù)的基礎(chǔ)上,達到了按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)格要求、消費者需要進行勾兌的技術(shù)高度,而且,質(zhì)量更加穩(wěn)定。
　　更深層次的原因是中國人的“口感文化”所致。在東方文明古國的中國,金門高粱酒這種“酒味全面”、“恰到好處”的獨特風(fēng)格,恰好傳承了中國“中庸”文化的傳統(tǒng),表現(xiàn)了“不偏不倚”、“不左不右”、“恰如其分”的中國傳統(tǒng)文化底蘊。而且,金門高粱酒集“香、濃、醇、厚”于一體的口感,又恰恰最適合中國人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣和心理需求?？梢哉f,金門高粱酒的風(fēng)格和口感,是中國幾千年酒文化和飲食文化的結(jié)晶。
　　由于口感的大眾化,金門高粱酒與其它酒相比,不受地域限制和飲酒習(xí)慣的影響,消費者覆蓋面最廣。不管東西南北,還是平原高山;不管漢族同胞,還是少數(shù)民族兄弟,由于同出于中國人的飲食文化習(xí)慣,都喜歡金門高粱酒這種風(fēng)格。消費者一致認(rèn)為,喝了金門高粱酒很舒服,不上頭、不口干,不心燒。所以,消費者對金門高粱酒十分忠誠,市場覆蓋率一直保持全國第一。