雍裕堂五行平衡餐是調(diào)節(jié)人體機(jī)體內(nèi)營養(yǎng)平衡的素食套餐，能夠有效的改善血脂，脂肪肝，調(diào)節(jié)血糖，血壓，幫助肥胖的患者得到一個很好的平衡。還可以促進(jìn)胃腸道蠕動，從而改善便秘，軟化宿便，做到排毒養(yǎng)顏，調(diào)理脾胃的一個功效。還可以做到凈化血液，清楚體內(nèi)的毒素，預(yù)防色斑、青春痘等皮膚問題。同時還可以促進(jìn)腸道有益菌的生成，增強(qiáng)人體的抵抗力，免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。在不節(jié)食的情況下，去改善機(jī)體的各個機(jī)能，做到自我修復(fù)。

五行包括：木、火、土、金、水

五色包括：綠、紅、黃、白、黑

五臟包括：肝、心、脾、肺、腎

五味包括：酸、苦、甘、辛、咸

雍裕堂五行平衡餐通過五色來滋養(yǎng)五臟。

在中醫(yī)養(yǎng)生理論上來說，根據(jù)五行（木、火、土、金、水）學(xué)說，把自然界五色（綠、紅、黃、白、黑）和五味（酸、苦、甘、辛、咸）與眾多事物聯(lián)系起來，說明人與大自然的關(guān)聯(lián)。人在天地之間，自然界當(dāng)中，是整個物質(zhì)世界組成的一部分，應(yīng)和大自然融為一體，自然界植物的五顏六色，接受陽光雨露的恩澤，為萬物之靈的人類提供了食物的來源。

可別小看了這五種味道，它不光能決定食物的味道，更是和健康息息相關(guān)。在我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)四大經(jīng)典著作之一的《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就介紹了五味與五臟的對應(yīng)關(guān)系。即“酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入腎，甘入脾。”所以一日三餐當(dāng)中每餐都能吸收到五色五味的食物便可以做到五行相生，達(dá)到調(diào)和五臟，從而滋補(bǔ)身體和機(jī)能