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在桂林市區(qū)，隨處可見(jiàn)最多的招牌便是米粉店。店鋪或大或小，牌匾有新亦有舊，但這些店家里飄出來(lái)的味道，是如此的相似。這些鮮香中略帶著酸辣的味道，彌漫在這座城市的上空，已經(jīng)成為這座城市的味道名片。而享譽(yù)中國(guó)的桂林米粉，也成為這座城市美食的標(biāo)志
桂林米粉源自廣西陽(yáng)朔，憑借它獨(dú)特的風(fēng)味，已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)各地，在流傳的過(guò)程中，慢慢的形成了很多的流派，就在桂林本地，哪怕是一條街上的幾家桂林米粉店，都會(huì)有自己的特色，在鹵水制作上都會(huì)有自己的訣竅，所以，做出來(lái)的滋味，也會(huì)有各種區(qū)別。
廣州廣品桂林米粉合作方式：
1.桂林米粉技術(shù)培訓(xùn) 含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。
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