貝蒂斯橄欖油全國(guó)總代理電話：4006010586 官方網(wǎng)站：www.51lpw.com 聯(lián)系人：張經(jīng)理 聯(lián)系電話：13911799263 QQ：339548088 貝蒂斯橄欖油的好處 橄欖油被認(rèn)為可以減少患冠心病的機(jī)會(huì)。冠心病是一種嚴(yán)重的疾病，其主要特征是給心臟供應(yīng)血液和氧氣的血管收縮變窄。富含橄欖油的飲食可以幫助降低體內(nèi)的膽固醇水平。以下是用橄欖油炒菜的一些好處。 橄欖油的三種類型 通常，橄欖油有三種級(jí)別。它們分別是特級(jí)初榨，輕榨優(yōu)質(zhì)和橄欖油。第三種最經(jīng)常用于烹飪菜肴。這是因?yàn)樗鼈儽绕渌麅煞N采用了更多的加工過(guò)程。這也是橄欖油被認(rèn)為適合炒菜的原因所在。炒菜用油需要承受更高的溫度，這種級(jí)別橄欖油的煙點(diǎn)是210度。但要記住的是，正常的烹飪油可以反復(fù)經(jīng)歷高溫，但是橄欖油不可以。 橄欖油做菜對(duì)健康的益處 與植物油，玉米油和花生油相比較，橄欖油降低血壓的效果更佳。對(duì)橄欖油烹飪進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)，日常采取正常劑量可以有效減少高血壓患者50%的用藥。橄欖油是由大量單不飽和脂肪，及少量飽和脂肪和多不飽和脂肪組成。這是橄欖油幫助降低膽固醇，并被認(rèn)為是有益健康烹飪油的關(guān)鍵因素。 低密度脂蛋白膽固醇在最近幾年成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。低密度脂蛋白被標(biāo)注為“壞膽固醇”。在動(dòng)脈逐漸積累這種元素會(huì)引起嚴(yán)重的心臟疾病。已發(fā)現(xiàn)用橄欖油做菜可以有效抵消這種類型的膽固醇。除了可以減少患心臟病的機(jī)會(huì)以外，它還有預(yù)防癌癥的功效，受到美國(guó)心臟協(xié)會(huì)的推薦。 使用橄欖油炒菜的技巧。 用橄欖油腌制魚，肉和家禽肉不僅對(duì)健康有益，還增加食物的風(fēng)味。烘焙往往涉及大量的脂肪。因此可以用黃油代替，此外還可以添加橄欖油減少脂肪數(shù)量。橄欖油使用量一般可以比黃油少25%。 特級(jí)初榨橄欖油是最貴的等級(jí)。因此可以用它制作沙拉，敷料和香料。在高溫下，特級(jí)初榨和輕榨優(yōu)質(zhì)橄欖油都難以保持原有的風(fēng)味。，所以不適合作為炒菜用油。但它們可以作為佐餐輔料增加菜肴的口味。醋，紅酒，檸檬汁，番茄燈食物具有高酸性。用橄欖油烹飪可以平衡這些食物的酸性，將其與其他佐料一起使用可以獲得更好的口味。 用橄欖油做菜是一種傳統(tǒng)習(xí)慣，這里列出的只是少部分例子。橄欖油確實(shí)有很多好處，尤其對(duì)心臟健康特別有益。 貝蒂斯橄欖油全國(guó)總代理電話：4006010586 官方網(wǎng)站：www.51lpw.com 聯(lián)系人：張經(jīng)理聯(lián)系電話：13911799263 QQ：339548088