牡丹籽油是由牡丹籽提取的木本堅果植物油，是中國特有的，因其營養(yǎng)豐富而獨特，又有醫(yī)療保健作用，被有關(guān)專家稱為“世界上最好的油，”是植物油中的珍品。牡丹籽油是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂，是所有食用油總營養(yǎng)價值最高，成份結(jié)構(gòu)最合理的。含有豐富的多不飽和脂肪酸，其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過被稱為“人類健康之油”橄欖油，亞麻酸含量是橄欖油的200多倍。多項指標(biāo)也都高于其他油種。又不易氧化沉積在人體血管壁、心臟冠狀動脈等部位。正是這些成分使其在醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)上發(fā)揮了重要作用而成為理想的食用油。

食用方法

1、用牡丹籽油涼拌沙拉、涼菜。

2、在煮熟的粥、湯、飲品（如牛奶、豆?jié){）中加入牡丹籽油。

3、烹調(diào)使用時，把鍋燒熱后倒油，無需等油燒熱即可放入菜肴。

4、直接飲用效果最佳。

推薦食用量：每人每天6—10ml。