春季嫁接在3月底4月初，傷流期后進行；夏季獼猴桃苗嫁接應在接穗基本木質(zhì)化后進行，以6~7月嫁接較好，獼猴桃苗嫁接過遲接芽雖能愈合成活，但越冬時易凍死。春季嫁接用的接穗，可結(jié)合上年冬季修剪來采集；夏季嫁接用的接穗，隨采隨用。舌接法是近年來常用的嫁接方法。嫁接時分別在砧木離地徑3.5cm左右處和接芽下部3.5cm處各斜削一刀，削面斜度基本相同，然后從雙方削面上都向里垂直切入一刀，切入1/3處，成舌片狀，然后把獼猴桃苗接穗和砧木各自的舌片插入對方切口，對準形成層或形成層一邊，接著用薄膜帶將嫁接部位和除接芽外的接穗全部包扎緊。

秋季采果后結(jié)合中耕除草施用基肥十分重要，施肥量占全年施肥量的60%～70%，早施基肥可盡快恢復樹勢，有利樹體越冬，保證來年結(jié)果。基肥常用腐熟的農(nóng)家肥。一般每畝地施用農(nóng)家肥1500～2000千克，成年果園3000～5000公斤，可適當加入少量尿素或復合肥。為了預防根結(jié)線蟲、金龜甲幼蟲和根腐病等病蟲危害樹根，可在施肥時，同時施用2%的阿維菌素乳油1000倍液、50%的托布津可濕粉1000倍液，混合后噴撒拌合在農(nóng)家肥中。施肥方法：采用挖槽式施肥順著樹行中心離主干50～100米處，挖一條寬20～30cm、深20cm左右的長槽，把拌合農(nóng)藥的農(nóng)家肥施入溝中，將化肥兌糞水后，再灌入溝中，灌糞水后覆土。秋季采果后可結(jié)合施肥進行深翻改土，從定植穴外沿向外挖環(huán)狀溝，寬度30cm～40cm，深度40cm，第二年接著上年深翻的邊沿向外擴展深翻，全園深翻一遍。