五谷雜糧低溫烘焙設備

是采用較低溫度對五谷雜糧進行烘焙的過程，一般烘焙溫度控制在120—130℃左右，而常規(guī)的電烤箱設備烘烤溫度可達180℃以上，故采用微波烘焙也叫微波低溫烘焙。

微波烘焙設備好于常規(guī)烘焙工藝，且具有干燥、殺菌、殺蟲的效果。烘焙后的成品顆粒飽滿，產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，色澤自然。

五谷雜糧微波低溫烘焙設備生產(chǎn)環(huán)境友好，干凈衛(wèi)生，烘焙效果好，沒有熱慣性。

我司經(jīng)過多年的研究、開發(fā)，制造了適合各種產(chǎn)品的微波低溫烘焙設備。

五谷雜糧微波低溫烘焙設備可應用于花生、瓜子、核桃、豆類、堅果類等烘焙。濟南越弘微波，歡迎來電咨詢、參觀考察、洽談！

微波能穿透物料內(nèi)部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌，與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間，就能獲得所需的殺菌效果。

微波設備優(yōu)點：

1、自動化程度高，可選擇采用普通按鈕控制或PLC智能控制。

2、設備采用不銹鋼制作，使用壽命長。

3、一機多用，烘干、殺菌、滅霉、等同時進行，省時、節(jié)能、高效。

4、生產(chǎn)效率高，物料從進到出幾分鐘即可。

微波烘干設備在我們的生活中占據(jù)著相當大的份額，現(xiàn)代化生產(chǎn)中，微波烘干設備技術的應用不僅僅是為了方便產(chǎn)品的儲藏、運輸和使用.而且在提高產(chǎn)品的質(zhì)量和價值、減輕勞動強度和環(huán)境污染、降低成本和能源消耗等方面都能發(fā)揮巨大的作用.因此，發(fā)達國家都非常重視干燥技術的應用.據(jù)資料記載，發(fā)達國家工業(yè)耗能的14%被用于干燥，微波烘干設備，而有些行業(yè)的干燥耗能甚至占到生產(chǎn)總耗能的35%.這一數(shù)據(jù)說明了干燥技術在現(xiàn)代化生產(chǎn)中有著至關重要的地位.相對而言，黃粉蟲微波烘干設備，發(fā)展中國家對干燥技術的應用卻處于較低的水平.越弘微波設備

微波蘋果片烘干膨化設備，適用于各種膨化類物料的膨化或膨化干燥工藝。如：薯片、果蔬片、糕點、堅果、花生、瓜子、豆類等。

微波蘋果片烘干膨化設備的特點是：膨化速度快、膨化效果好、產(chǎn)品口感好。營養(yǎng)衛(wèi)生。微波膨化是利用微波幅射加熱，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術。

微波設備對食品進行膨化，由于其加熱速度快，食品受熱時間短，相對于擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學反應，且不增加食品的油脂，較好地保留了制品原有的風味，因此微波膨化廣泛應用于淀粉類食品（如玉米、大米、小米）、蛋白類食品（如大豆等）、兩者混合的食品（如蝦片等）。而米制小食品是微波膨化很好的應用方向。