微波烘焙烘烤機

微波花生米烘烤設(shè)備適用于：帶殼花生、鹽水花生、紅衣花生米、南乳花生、鹽水花生、五香花生等烘干、熟化、烘烤。

傳統(tǒng)的花生米烘烤設(shè)備采用的是高溫熟化或炒制，其溫度在180-200℃，烘烤炒制后的花生米口感較硬、味苦、不夠香脆。而采用微波設(shè)備對花生米進行熟化，溫度較低（溫度在110-125℃之間），微波加熱方式是由內(nèi)到外同時加熱，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象，口感更酥脆。

微波花生米烘烤設(shè)備特點：

1、速度快、時間短。一般從進到出8-10分鐘即可完成烘烤熟化。

2、采用流水化作業(yè)，機械強度小。

3、產(chǎn)品品質(zhì)好，烘烤后的花生口感酥脆、無苦味。

濟南越弘工業(yè)微波設(shè)備有限公司竭誠為您服務(wù)

微波花生米烘烤設(shè)備主要用于花生米、瓜子、黃豆、綠豆等五谷雜糧烘干、烘烤用。

花生米是指去掉花生殼的花生仁，事實上是花生的種子，整個的花生叫做果實，莢果。但一般還是叫做花生米。微波花生米烘烤設(shè)備利用微波烘烤的特性，對花生米進行加熱，使其溫度達到120—130℃左右就可以完成花生米的烘烤，在烘烤時并產(chǎn)生一定的膨化效果。因此，微波花生米烘烤設(shè)備也屬于低溫烘烤設(shè)備，且由于微波設(shè)備具有一定的膨化效果，所以由微波烘烤設(shè)備烘烤出的花生米，口感松脆，香味濃厚、顆粒飽滿、提高產(chǎn)品品質(zhì)。

我公司研發(fā)、生產(chǎn)微波花生米烘烤設(shè)備可根據(jù)客戶實際產(chǎn)能要求、場地要求等量身定制。

微波花生米烘烤設(shè)備基本參數(shù)：

電源輸入：三相380±10% 50HZ;

輸出微波功率：30/45/60/80/120KW（功率可調(diào)）

輸入功率：45/67/90/180KW

頻率：2450MHz±50MHz

烘烤效率：150/250/300/420/600公斤/小時

微波泄漏：符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2

符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)

越弘微波設(shè)備

適用物料：化工、食品、農(nóng)產(chǎn)品等粉料、顆粒、塊狀類物料干燥烘干。

微波干燥設(shè)備原理：

微波是一種高頻電磁波，水分子以每秒24億五千萬次的來回震動，引起水分子的高速度輪擺運動，它們互相磨擦產(chǎn)生極大的熱量，從而使物料快速升溫，水分由物料內(nèi)部向表面排出至空氣當(dāng)中。

與傳統(tǒng)干燥方式相比，具有干燥速度快、生產(chǎn)效率高、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、易實現(xiàn)自動化控制和提高產(chǎn)品質(zhì)量等優(yōu)點。

微波干燥設(shè)備的特點：

1、干燥時間短。微波在很短的時間內(nèi)就可將吸收微波的物料加熱至上百度乃至幾百度，極大的縮短了物料升溫時間，減少了干燥時間。

2、生產(chǎn)效率高，設(shè)備采用流水化作業(yè)。

3、采用電為能源，生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生，環(huán)保，設(shè)備采用全不銹鋼制造。

4、自動化程度高。自動控制干燥溫度，加熱時間，傳送速度。

山東濟南越弘工業(yè)微波設(shè)備