該機(jī)特點(diǎn)：快速使食品，蔬菜表面水滴干燥，有效去除物料表面水滴，大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。

適用范圍：本機(jī)特別適用于食品，蔬菜表面水份的干燥，以及滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作。

風(fēng)干機(jī)構(gòu)造配置：
1）整機(jī)采用不銹鋼制造（電器元件除外）清洗方便，滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)定；
2）為保證溫度誤差小，采用德國久茂溫度傳感器，并在進(jìn)口和出口各安裝一只；
3）槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采用4mm不銹鋼制作；架體采用50×50×3不銹鋼方管制作；保溫外包采用1mm不銹鋼；上蓋采用1.2mm不銹鋼；整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作；
4)輸送網(wǎng)帶減速機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)；設(shè)備中間設(shè)有主動(dòng)電機(jī)，前后減速電機(jī)采用前拉后送的輸送方式，讓網(wǎng)帶的前后兩邊同時(shí)給力運(yùn)行，以保證設(shè)備網(wǎng)帶不會因長時(shí)間單邊受力運(yùn)行，而出現(xiàn)拉力減少、拉偏變形現(xiàn)象，增加網(wǎng)帶的使用壽命
5）采用深圳三晶變頻器，調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度,精確度高；
6）整機(jī)設(shè)有（φ108）清洗孔，可以用將高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗，方便清洗生；
7）設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎，減輕鏈條拉力。
8）為讓整套設(shè)備的控制方便，本設(shè)備特配有獨(dú)立的控制系統(tǒng)，操作及保養(yǎng)維修方便不易潮濕