一、諸城龍翔工貿(mào)研發(fā)的新型雞蛋蒸煮機(jī)，改進(jìn)現(xiàn)在夾層鍋，殺菌鍋等設(shè)備的缺點(diǎn)?，F(xiàn)蛋品的生產(chǎn)量達(dá)到5T/天8小時(shí)，有蛋品破損少、產(chǎn)量高、蛋品定心好（不散黃），方便剝皮機(jī)的去皮等優(yōu)點(diǎn)。適合于禽類雞蛋、鵪鶉蛋等制品。使用人工2-3人。設(shè)備規(guī)格大小根據(jù)客戶需要定做。

二、將物料投入到沸水中進(jìn)行蒸煮，通過網(wǎng)鏈輸送帶前進(jìn)。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，雙層網(wǎng)帶，以水為介質(zhì)。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，無極變頻調(diào)速，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水或者電加熱，操作方便、故障率低。

三、雞蛋加工流水線說明：

1、蒸煮區(qū)內(nèi)部采用蒸汽管道直接加熱，該蒸煮區(qū)蒸煮時(shí)間在15-20分鐘左右，可按照產(chǎn)品不同進(jìn)行調(diào)節(jié)。

2、冷卻區(qū)內(nèi)部加自來水噴淋，槽內(nèi)表面的熱水通過溢水口流出，保證了冷卻槽內(nèi)的冷水的溫度。

3、提升機(jī)輸送帶采用白色食品級橡膠帶或不銹鋼螺旋網(wǎng)帶。

4、設(shè)備使用的不銹鋼板均采用SUS304不銹鋼材料制作。

5、生產(chǎn)區(qū)需三相380V電源，附帶配電箱。