小丑服飾廣州影視戲服

　　13日，廣州舉辦了全國食品安全宣傳周啟動儀式?；顒赢?dāng)天，“舌尖上的廣州”頭條指數(shù)同時發(fā)布。根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，腸粉在廣州是最受歡迎的早茶點心，而燒鵝則是最受廣州用戶關(guān)注的傳統(tǒng)美食。最有趣的是，在最受關(guān)注的“食品”相關(guān)文章一項統(tǒng)計中，“完美的咸鴨蛋是怎么腌出來的”這一話題排名第一。

　　這份指數(shù)榜單由廣州市食藥監(jiān)局聯(lián)合今日頭條共同發(fā)布，統(tǒng)計了去年5月以來今日頭條上關(guān)于食品安全新聞的各項閱讀數(shù)據(jù)，統(tǒng)計項目包括關(guān)注食品安全的用戶占比、最受廣州用戶關(guān)注的廣州傳統(tǒng)美食、最受廣州用戶關(guān)注的廣州早茶茶點等多項有趣的數(shù)據(jù)。

　　啟動儀式現(xiàn)場，市民還可以體驗快速食品安全檢測，以檢驗食品樣本中是否含有有害物質(zhì)。本次宣傳周活動由6月13日持續(xù)至6月27日，宣傳周期間廣州市將在全市11個區(qū)內(nèi)圍繞“尚德守法，共治共享食品安全”為主題開展各類宣傳活動，提供線下食品安全檢測等體驗以及線上傳播等活動，在廣州市營造食品安全話題討論氛圍。

　　廣州人也愛火辣川菜

　　本次數(shù)據(jù)分析出廣州用戶最關(guān)注的廣州美食分別是：燒鵝、白切雞、乳鴿，說明傳統(tǒng)粵菜經(jīng)典依舊是廣州市民心目中的焦點。而作為廣州招牌的早茶，腸粉則是最受喜歡的早茶點心，隨后是云吞、鳳爪、蝦餃、艇仔粥。令人意外的是，廣州人最關(guān)注的菜系竟是川菜，而粵菜的排名只在十名之外；無獨有偶，在最受全國用戶關(guān)注的美食菜系中，川菜再次拔得頭籌，粵菜名列第三。

　　“今日頭條”閱讀數(shù)據(jù)顯示，2015年5月至2016年5月之間，頭條的廣州讀者對于食品安全話題，女性比男性關(guān)注度更高，閱讀相關(guān)文章的女性占到59.9%；且就關(guān)鍵詞而言與食品消費安全相關(guān)度最高的前三名分別是食物、凍品和亞硝酸鹽。

　　進入互聯(lián)網(wǎng)時代，網(wǎng)絡(luò)閱讀成為了信息獲取的重要渠道之一。在讀者最關(guān)注的“食品”相關(guān)文章統(tǒng)計中，“完美的咸鴨蛋是怎么腌出來的”這一話題最受關(guān)注。而最受關(guān)注的食品消費文章是“早晨吃雞蛋對身體是好還是壞”。廣州市民對蛋類產(chǎn)品的關(guān)注可見一斑。

　　現(xiàn)場揭牌食品安全宣傳基地

　　啟動儀式上，廣州市食品安全傳播可視化基地也正式揭牌。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來，該基地將開創(chuàng)一檔全新的關(guān)于食品安全的美食節(jié)目《真食薈》；制作一條關(guān)于廣州食品安全變遷的大型紀(jì)錄片；制作和播出一系列食品藥品安全的公益廣告，并打造一個與《真食薈》同名的具有較大影響力的微信公眾號。

　　據(jù)介紹，基地會以《真食薈》為品牌，打造一支由策劃、制作、推廣等各方專才組成的精英團隊，通過電視平臺、新媒體平臺及豐富多彩的地面戶外活動，有效鏈接食品藥品監(jiān)管執(zhí)法資源，創(chuàng)造全新的食品體驗，讓受眾體會到美食的魅力，了解到健康飲食的概念，傳播食品安全的正能量，讓市民“食得安全、食得科學(xué)和食得美味”。

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