冰箱為什么要清洗:
冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4至8℃,在這種環(huán)境下,絕大多數(shù)的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。而冰箱的冷凍箱里,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細菌都可以抑制或殺死,所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍并不就等于完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以,從另一個角度來說,冰箱如果不經(jīng)常消毒,反而成了一些細菌的“溫床”,所以給冰箱定期消毒是非常有必要的。
專家建議一般給冰箱消毒至少每月一次,特別是夏季更應(yīng)該勤清洗。消毒時千萬不要忽略了冰箱門的密封條,因為冰箱的密封條上的微生物多達十幾種,很容易傳染到食品,導(dǎo)致人體各種疾病的發(fā)生。
日常生活中,很多人認(rèn)為冰箱是低溫電器,消毒與否對健康影響不大。其實,冰箱內(nèi)多數(shù)微生物只是處于被抑制狀態(tài),并不能完全被殺死。另外,向于冰箱中生熟食品的混放,也容易造成交叉污染,從而成為潛在的健康“”。因此,定期對冰箱進行清洗消毒.是必不可省的事,每月至少應(yīng)做1次。
家電小常識:怎么使用冰箱更加健康?
冰凍的肉類和禽類的烹調(diào)前應(yīng)徹底化凍,再充分均勻加熱煮透。如果有的部分沒有完全化凍,常規(guī)烹調(diào)溫度不足以殺滅微生物。經(jīng)化凍的肉類和魚等不宜再次置冰箱保存,因為化凍過程中食物可能受污染,微生物會迅速繁殖。冰箱使用注意事項:
(一)冰箱的使用應(yīng)符合下列要求:
1.冰箱內(nèi)溫度應(yīng)保持在10℃以下。
2.嬰幼兒食品應(yīng)新鮮配制,不宜置冰箱中。
3.剩余食品在放置冰箱內(nèi)保存前應(yīng)充分再加熱煮透,殺滅微生物,降至室溫后再保存。
4.為防止熟交叉及食物“串味”,應(yīng)用保鮮袋或保鮮紙將食物包密實后置冰箱保存,應(yīng)熟在上,生在下。
5.冰凍的肉類和禽類的烹調(diào)前應(yīng)徹底化凍,再充分均勻加熱煮透。如果有的部分沒有完全化凍,常規(guī)烹調(diào)溫度不足以殺滅微生物。經(jīng)化凍的肉類和魚等不宜再次置冰箱保存,因為化凍過程中食物可能受污染,微生物會迅速繁殖。
6.冰箱應(yīng)定期除霜清洗,保持干凈。
【商品名稱】:冰箱消毒劑
【適用對象】:冰箱,冰柜
【主要成分】:食品級過氧化氫,純水
【產(chǎn)品功能】:消毒、殺菌、除味
【商品規(guī)格】:100ML/盒
【商品編號】:69478505 86886
【保質(zhì)期限】:2年
【包裝儲存】:貯存于干燥、陰涼處
【產(chǎn)品描述】:比利時進口食品級原料,全球最純凈的消毒劑,瞬間去除冰箱內(nèi)有害細菌和異味,確保您健康無憂!
【使用原因】:冰箱使用時間長了會產(chǎn)生一股難聞的異味和滋生嗜冷的病菌如:肝炎病毒、流感病毒、大腸桿菌等,會危害您的健康!
【產(chǎn)品優(yōu)點】:比例時進口食品級原料,對人體和冰箱無任何危害,瞬間去除冰箱內(nèi)有害細菌和異味。
【使用方法】:1、將冰箱內(nèi)的食物全部取出;
2、本品對準(zhǔn)冰箱各角落,進行直接噴射;
3、關(guān)閉冰箱門,消毒5分鐘;
4、打開冰箱門,異味消失,細菌被殺滅;
5、透氣1分鐘,冰箱可正常使用。
【產(chǎn)品保證】:食品級原料生產(chǎn),對人體和設(shè)備無任何傷害及腐蝕
【溫馨提示】:每周定期消毒冰箱一次。
【注意事項】:若不慎沾于眼、鼻等敏感部位,請用清水沖洗干凈即可
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