對于餐飲行業(yè)來說，節(jié)日營銷是非常重要的，各種節(jié)日也是商家必爭之地。餐飲行業(yè)如何做好節(jié)日營銷?這是重中之重的問題。以下是小編為大伙兒出的幾大招數(shù)? http://www.keman.com/news/index.html

　　第一招：突出主題特色

　　既然是促銷活動，我們就一定要給客戶一種煥然一新的感覺，所以必須就得要主題;主題的設(shè)計(jì)要求：一要有沖擊力，讓消費(fèi)者看后記憶深刻;二就是要有吸引力，讓消費(fèi)者產(chǎn)生興趣;第三點(diǎn)，也是最關(guān)鍵的一點(diǎn)，主題詞盡量言簡意賅，直接切入主題。

　　第二招：把產(chǎn)品賣點(diǎn)節(jié)日化

　　這里要注意了，節(jié)日促銷期間，務(wù)必要注重產(chǎn)品的休閑化，主題化，營養(yǎng)化這三個(gè)重點(diǎn)，要告訴消費(fèi)者我們的產(chǎn)品是圍繞著“身心健康”來展開的。

　　第三招：產(chǎn)品促銷方案一定要科學(xué)

　　須知要搞好一場成功的節(jié)日營銷，一定要事先做好充分準(zhǔn)備，把各種突發(fā)的因素都要考慮到，尤其是促銷的終端人員，必須要經(jīng)過培訓(xùn)指導(dǎo)之后才能上崗，否則，一旦失誤，會很讓消費(fèi)者反感的，因此也會流失客戶量。所以我們一定要用科學(xué)的方法來進(jìn)行產(chǎn)品節(jié)日營銷，也要做好三件事：銷售促進(jìn)媒介的用時(shí)選擇，銷售促進(jìn)時(shí)機(jī)的選擇，銷售促進(jìn)目標(biāo)對象的選擇;做好這三步曲，成功就已經(jīng)一半了。

　　第四招：節(jié)日期間，產(chǎn)品打折優(yōu)惠

　　要知道中國人都是有愛貪小便宜的心理的，尤其是到了節(jié)假日，更是可以體現(xiàn)出來;如果把商品價(jià)值降低一點(diǎn)，比如：原本賣15元的盒飯，可以適當(dāng)?shù)卮騻€(gè)折扣，賣10塊或8塊;這就是做品牌推廣了，價(jià)格貴的，份數(shù)賣出就少的可憐;但如果打折降低，反而數(shù)量上來了，生意會越來越好。所以說，適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠還是需要的。

　　以上四招不知道對大家有沒有幫助，希望可以為大家出謀劃策。

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