使用陽(yáng)離子聚丙烯酰胺絮凝劑CPAM可以有效的處理食品味精制糖廠工業(yè)廢水，緩解水體缺氧危害水生生物生命，減少有害物質(zhì)排放。

食品味精制糖等行業(yè)工業(yè)廢水含有巨量可降解有機(jī)物，濃度高，處理難度大，未經(jīng)處理排入自然環(huán)境，一方面要消耗大量水體溶解氧，一方面給環(huán)境帶來大量有毒有害物質(zhì)，對(duì)水體生物和人體健康造成很大危害。目前處理食品味精制糖廠污水主要采用物理法、化學(xué)法、生物法來處理。

處理食品工業(yè)廢水時(shí)一般選擇50離子度或60離子度陽(yáng)離子聚丙烯酰胺絮凝劑ＣＰＡＭ作為污泥脫水藥劑，分子量則一般以1000萬(wàn)為宜。