隨著國民經濟迅速發(fā)展，對外貿易不斷擴大，人民生活水平明顯提高，對產品的包裝要求越來越高，迫切要求包裝實現(xiàn)機械化、自動化，從而大大地促進了包裝機械工業(yè)的發(fā)展，包裝機械工業(yè)在國民經濟中占有的位置越來越重要。

近年來我國的食品包裝行業(yè)發(fā)展非常迅速，遠遠超過其他的制造業(yè)。據有關專家推測，未來的一個時期為了適應我國食品包裝行業(yè)的快速發(fā)展需要，將有5大食品包裝機械主導市場：

國內產品的狀況和同國外相比的主要差距  

我國包裝機械發(fā)展較晚，目前正處于起步應用階段。而且由于用戶的技術水平和各種環(huán)境因素的限制，我國包裝機械的需要就像一座“金字塔”。對高、精、尖設備的需求就是塔尖，越尖端的設備需求越小；對中、低檔設備的需求就像“金字塔”的底部，量大面廣，商機無限。隨著市場需求的不斷增加，九十年代后，我國制袋充填包裝機有了較快的發(fā)展。通過參考國外產品，進行消化、吸收及自主開發(fā)、研制，技術上有了很大的提高，計量范圍從1g到1000g不等，特別是產品功能和自動化方面也有了長足的進步。但快速發(fā)展出現(xiàn)的巨大服務隱患開

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始引起市場的擔憂，特別是很多小企業(yè)，基本上沒有制造以及品質保證等固定資產的規(guī)模投入就進行生產，造成大量小的機會主義企業(yè)的進入。這些小企業(yè)沒有什么發(fā)展規(guī)劃、技術儲備和技術更新能力，只是想在一個緊俏產品興起的時候，做些產品賺點利潤后馬上走人；沒有也不能對包裝機領域的技術提升做適當?shù)馁Y源投入。正是由于這樣的原因，這些企業(yè)用簡單、低級的原材料，既沒有質量保證，又沒有規(guī)范的工藝要求來制造產品并低價格傾銷。這些無質量保證的產品，不規(guī)范的安裝調試，以及虛假的服務承諾，都給整個行業(yè)的信譽罩上一層陰影；同時對從事包裝機領域進行規(guī)模研發(fā)、生產的企業(yè)的積極性也是一種打擊，延緩了包裝機向高新領域邁進的步伐，阻礙了包裝機產業(yè)的發(fā)展。  

目前國內生產制袋充填包裝機的企業(yè)已經發(fā)展為150多家，但大多數(shù)產品技術含量較低，產品差異程度低，成熟產品技術易模仿和抄襲,造成低水平重復,阻礙了對包裝機的技術創(chuàng)新和發(fā)展。中國有可能很快就成為包裝機械的制造大國,但還難以擺脫“品牌小國”的地位。

選購時，包裝固體、顆粒等比較干燥及無腐蝕性物料的，可選用鋁合金材質，而包裝帶湯汁，含鹽、酸成份較高的物料，則可選用不銹鋼材質或鋁鎂合金材質。密封圈一般采用硅橡膠，黑橡膠，少數(shù)低檔產品采用發(fā)泡橡膠，硅橡膠耐高溫、耐腐蝕、密封性好、使用壽命長，發(fā)泡橡膠密封性差、易脫落、使用壽命短。      家用真空包裝機可快速對食品保鮮袋進行抽真空、封口、切割，特別適合食品的保鮮、儲藏。綠豆、赤豆、黃豆、木耳等食品用其包裝，則可存放數(shù)年而不蛀不霉。由于其輕巧方便，將得到越來越多年輕一族的青睞。