想延長(zhǎng)炒貨的保質(zhì)期，建議你可以這么做

   堅(jiān)果炒貨行業(yè)對(duì)炒料機(jī)的質(zhì)量精益求精，控制精準(zhǔn)的溫度可以保證炒貨的質(zhì)量。每一次炒制色澤、含水度都保證一致，保證產(chǎn)品的口感達(dá)到炒貨質(zhì)量的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。人力資源的緊張，使得炒貨機(jī)操作更簡(jiǎn)便、快速?？偟膩碚f炒貨機(jī)將向智能化，環(huán)保、節(jié)能、省時(shí)、精準(zhǔn)溫度、炒貨范圍廣、操作簡(jiǎn)便的方向發(fā)展。但是長(zhǎng)久以來堅(jiān)果炒貨類食品（特別葵花籽、花生制品）過氧化值超標(biāo)問題已成為全行業(yè)不可幸免的事實(shí)。那如何使葵花籽等炒貨食品能達(dá)到8-10個(gè)月甚至更長(zhǎng)的保質(zhì)期，恒創(chuàng)機(jī)械建議你可以這么做:

(1)原料的篩選：采購(gòu)原料要選擇優(yōu)良的品種，采購(gòu)時(shí)特別注意原料干濕度，一般不能超于10%，濕度超標(biāo)的瓜子、花生儲(chǔ)存時(shí)易產(chǎn)生霉變。

 (2)原料存放的環(huán)境：倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持通風(fēng)、干爽、陰涼，一般原料儲(chǔ)藏溫度應(yīng)控制25℃以下，相對(duì)濕度控制75%以下，定期對(duì)原料質(zhì)量進(jìn)行檢查，防止原料在儲(chǔ)藏過程中發(fā)生氧化或霉變。

 (3)加工工藝：在工藝可行條件下，盡量采用低溫烘干工藝(溫度一般在80—130℃之間)，由于低溫烘干工藝對(duì)瓜子自身所含抗氧化物質(zhì)破壞較少，因此保質(zhì)期要比炒制瓜子長(zhǎng)。

 (4)包裝袋應(yīng)選透氧率低，隔光的材料，內(nèi)復(fù)膜建議選鍍鋁膜，這樣可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。

 (5)添加抗氧化劑：在煮制調(diào)味工藝中，按煮制水量計(jì)，添加0.02—0.05%堅(jiān)果炒貨抗氧化劑。該抗氧化劑能將瓜子的貨架壽命延長(zhǎng)至2—4倍，每處理1公斤瓜子，成本僅增加幾分錢。

 (6)堅(jiān)果炒貨抗氧化劑配合脫氧劑應(yīng)用：一方面脫氧劑能將包裝中的氧氣濃度降低，另一方面抗氧化劑能有效抑制包裝中殘余的氧氣對(duì)瓜子的氧化，發(fā)揮更好的抗氧化效果。

炒料機(jī)適用范圍:

   休閑食品業(yè)：瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等 。

   雜糧加工業(yè)：玉米、高粱、大米、糯米、大麥、小麥、苦蕎、綠豆、紅豆等。

   榨油業(yè):芝麻、油菜籽、大豆等。

   調(diào)味品業(yè)：辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。

   制茶業(yè)：殺青、烘干。

   不銹鋼瓜子炒貨機(jī)是一款多功能型的設(shè)備，低碳概念，節(jié)能降耗已成為全球工業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，炒貨行業(yè)也不例外，電磁不銹鋼瓜子炒貨機(jī)是目前世界上節(jié)能環(huán)保的不銹鋼炒貨機(jī)械，碳排放為零。恒創(chuàng)機(jī)械生產(chǎn)的全自動(dòng)炒貨機(jī)是一款非常不錯(cuò)的設(shè)備，它不僅省時(shí)、省工、省力，還是一款不錯(cuò)的自主創(chuàng)業(yè)設(shè)備，如果您正需求一款這樣的設(shè)備，趕快來聯(lián)系我們吧！

買到燃?xì)?strong>炒料機(jī)后要這樣安裝比較好

   出去擺攤做生意，用電炒料機(jī)可謂是真不方便，然后就買了個(gè)燃?xì)獬戳蠙C(jī)，都知道，天冷了，賣炒貨類生意賺錢，不過燃?xì)庖残U危險(xiǎn)的。聽鞏義市恒創(chuàng)機(jī)械有限公司的技術(shù)人員告知買到燃?xì)獬戳蠙C(jī)后要這樣安裝比較好。

炒料機(jī)要離墻2米以上，主氣源距離1.5米（接機(jī)軟管）；

接線：?jiǎn)蜗嚯娫矗?20V）多股絲銅線直徑Φ2.5平方毫米，小型斷路器16 A一只，接線時(shí)斷路器螺絲擰緊，以防打火漏電。

燃?xì)夤苈罚航庸軙r(shí)按使用單位的要求鏈接（安全、方便），更連接Φ25無縫管連接。軟連接：用供氣軟管Φ25的鏈接，用專用卡子卡緊、卡勞，以上兩種方法接好后，都要按標(biāo)準(zhǔn)試壓，查有無漏氣，確保用氣安全。供氣膠管定期更換，發(fā)現(xiàn)膠管變黃、變硬或有損壞應(yīng)及時(shí)更換，不超過2年更換新管。