原來市面上賣的瓜子是用炒料機炒制出來的

   一天中閑的時候只要家里有瓜子，總要嗑上那么一會兒。像超市里面的瓜子各種口味的都有，吃著蠻好吃的，一直不知道這么好吃的瓜子是怎么加工出來的。前兩天考察生意，鞏義恒創(chuàng)機械的技術人員教了我用炒貨機炒瓜子的步驟，還別說，炒制出來的色澤看著好看，吃著也好吃。我記得鞏義恒創(chuàng)機械設備有限公司技術人員是這么教我炒制瓜子的。

   1、選料：選取無霉爛變質、無蟲咬和大小較均勻的瓜子。

   2、配料：以煮10千克瓜子為例，用大料、桂皮、茴香各200克花椒30克，鹽 600克，糖精、味精各20克，裝入布袋內封好，放入開水鍋里煮。

   3、蒸煮：當開水鍋里煮出味時再放入瓜子，蓋上易透氣的織布。蒸煮時火要均 勻，勤翻動，以不燒干水為宜，蒸煮1－2小時可撈起。再重新倒入新瓜子按以上方法可重復進行6次，配料即全部用完（但二鍋開始加用糖精、味精、鹽，均按一鍋的配方加煮。其他配料不變）。

   4、炒干脫皮：將蒸煮好的瓜子放入旋轉式炒貨機里炒干，脫去瓜子表面黑皮，溫度適中，火要小并均勻，約一個半小時即可出機。

炒料機用途及優(yōu)點：

   適合所有炒貨、保建品原料加工，營養(yǎng)辦好原料加工，中藥店材原料加工，調味品與香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品，布局合理，功耗低，效率高，安全，衛(wèi)生，本機操作方便，拌和均勻，向順方向轉動正常炒貨，向逆方向轉動出炒栗和沙子，出來時炒栗和炒子自動分離，十分方便，炒出的炒貨即好看又好吃，是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。

炒貨機炒料機炒貨受歡迎的原因原來是這樣的

     炒貨機炒貨在冬季是一種市場流行，炒貨機便利，簡潔，使用范圍廣泛，炒制出來的食品也是深受人們的推廣和喜歡的。炒貨機適用花生，腰果，杏仁，山核桃，裹粉花生，蠶豆，板栗等堅果制品。主要優(yōu)勢有1、防銹性能強，機械使用順暢，高效生產；2、耐高溫、耐腐蝕性能好，良好的保護機械設備，減少維修煩惱；3、有較好的抗晶腐蝕性能，產品使用壽命長，節(jié)約成品。