品名;金酒珍品金門高粱酒(紅金龍56°)
規(guī)格:500mlX6
酒 精 度:56°
產(chǎn)地;臺灣
產(chǎn)品特色:
本酒品系由金門酒廠擁有數(shù)十年調(diào)酒經(jīng)驗的老師傅,嚴選窖藏多年之各式優(yōu)質單型陳年酒基,結合獨特的勾調(diào)技藝淬煉而成之佳作。
金門高粱酒—56度金酒珍品運用先進制酒科技,本酒品晶瑩亮透;陳香優(yōu)雅柔和;口感綿甜醇厚;酒體豐富協(xié)調(diào),實為窖藏金門高粱酒中難得之珍品,茲以推薦行家們品鑒、典藏。
高梁酒喝法金門高梁酒品嘗步驟: (轉錄自〈金門酒廠簡介〉)
1、看起來晶瑩透亮
2、深聞清香純正
3、再淺嘗緊閉雙唇,使酒氣恣意散發(fā)
4、一小杯入喉飲盡,入口綿、落口甜,飲后余香。因為酒質特殊,目前已逐漸被引用為調(diào)制雞尾酒的圣品。
不同的飲用方式,將能品嘗出金門高梁酒的香、純、甘、冽。
一、純飲:金門高梁酒之香、純、甘、冽原味,由舌尖入喉,真實原味、清香咨意散發(fā),豪情的純飲將能品酌出金門高梁酒的地道風味。
二、凍飲:由于金門高梁酒具有不結凍的特質,故冰鎮(zhèn)后的金門高梁酒,減少了酒精刺激,減緩嗆味,入喉更順口,酒香更清冽,炎夏引用時別有一番滋味。(可整瓶不開直接放入冷凍庫)
三、熱飲:金門高梁酒經(jīng)稍加溫熱后再飲用,香氣將更濃郁,寒冬酌飲,猶如暖流,通體舒泰。
四、調(diào)飲: 1、加冰塊
2、加礦泉水 (冰水)
3、加熱水
4、加果汁 (柳橙、檸檬、蔓越莓)
5、加香檳
6、加蜂蜜
7、加飲料(蘋果西打、舒跑、乳酸飲料)
8、加烏梅酒
9、雞尾酒作法 (伏特加調(diào)酒) 高梁酒小常識:金門春冬二季生產(chǎn)之高梁酒,因屬低溫期生產(chǎn),有助降低酒質中的醇,亦即比較不辛辣。(溫度越高醇的作用愈高,辛辣度亦愈高)故口味以春冬二季所產(chǎn)較佳。
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