金門(mén)高粱的栽培時(shí)間在三月下旬至四月中旬前播種。期間需經(jīng)過(guò)人工灌溉施肥，并杜絕鳥(niǎo)類(lèi)與害蟲(chóng)。金門(mén)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)之旱地高粱營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素B群，多種礦物質(zhì)以及葉酸。也因著金門(mén)高粱酒與高粱醋的名氣響亮，高粱這種作物更是和金門(mén)畫(huà)等號(hào)，即使進(jìn)口高粱的成本比起當(dāng)?shù)匦量喔诺母阋?，歷史悠久的老廠房還是堅(jiān)持以在地種植的旱地高粱釀制，金門(mén)人始終相信只有金門(mén)高粱才能釀出最棒的好。 823紀(jì)念酒 此款瓶形采用閩南式建筑特有之燕尾 造型，并紀(jì)念八二三戰(zhàn)役，結(jié)合閩南建筑 特色與英雄島戰(zhàn)功推出之紀(jì)念酒。酒瓶為 金門(mén)高粱酒的傳統(tǒng)瓶型，外觀專利在大陸 地區(qū)為金門(mén)大順酒廠所有，是金門(mén)高粱酒 的代表品種。 規(guī)格：600ML 酒精度：58度 包裝：6瓶/小箱，12瓶/大箱