寡果糖又名低聚果糖,低聚果糖能促進腸道蠕動，調(diào)節(jié)腸道功能，改善便秘及慢性腹瀉，促進腸內(nèi)雙歧桿菌的增殖，抑制有害菌的繁殖，調(diào)節(jié)腸內(nèi)細菌平衡，提高人體免疫力，改善人體脂肪代謝，分解腸內(nèi)有害物質(zhì)，預防多種疾病及癌癥，促進人體對鈣及蛋白質(zhì)的吸收，預防齲齒的產(chǎn)生。
應用領域及范圍：乳制品、飲料、各種酒類、糖果、糕點、甜點、冷凍食品。老年食品及藥品輔料及功能性食品配料。