“八八坑道”品牌是臺(tái)灣白酒市場(chǎng)主要領(lǐng)導(dǎo)品牌之一,體現(xiàn)了海峽兩岸從戰(zhàn)爭(zhēng)到和平的歷史、愿望和前景,是最能代表臺(tái)灣風(fēng)情及精致文化底蘊(yùn)的超值窖藏白酒。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
公元1925年9月,金門(mén)防衛(wèi)司令部因應(yīng)島上軍民之需,招攬部隊(duì)里來(lái)自四面八方的釀酒人才,于金門(mén)縣金門(mén)城南門(mén)外創(chuàng)設(shè)九龍江酒廠,并于1956年更名為金門(mén)酒廠,1992年11月金門(mén)縣解除戰(zhàn)地政務(wù)后,金門(mén)酒廠改隸屬于金門(mén)縣政府,于1998年2月改制為金門(mén)酒廠實(shí)業(yè)股份有限公司。
金門(mén)酒廠得天獨(dú)厚,擁有島上絕佳的水質(zhì)、空氣、氣候及原料四大天然釀酒條件,承襲古法之[單糧型固態(tài)發(fā)酵]釀酒工藝,并結(jié)合現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備與技術(shù),采取以純小麥、糯紅高粱為釀酒原料,以高壓蒸飯、低溫入池、低溫發(fā)酵、翻醪操作、中高溫接酒等到工藝,并結(jié)合精密的檢測(cè)儀器,不斷的革新突破,創(chuàng)造出質(zhì)量卓越,獨(dú)樹(shù)一格的金門(mén)高梁酒,五十余年來(lái),受到舉世的好評(píng)。