富鋅酵母
   高效、安全、均衡補(bǔ)鋅一直是人類的夢想，然而從無機(jī)鋅到有機(jī)鋅，傳統(tǒng)補(bǔ)鋅制劑都存在著吸收率低、毒副作用大的缺點。酵母鋅的出現(xiàn)，掀起了補(bǔ)鋅領(lǐng)域的綠色狂飆，開創(chuàng)了生物補(bǔ)鋅的新紀(jì)元。
 
       酵母是人們用來發(fā)面和釀酒的純天然營養(yǎng)型微生物，人們在培養(yǎng)酵母的過程中要加入很多營養(yǎng)物質(zhì)，我們可以根據(jù)不同的需要加入不同的營養(yǎng)物質(zhì)，得到我們所需要的酵母。酵母鋅就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入鋅元素，通過酵母在生長過程中對鋅元素的吸收和轉(zhuǎn)化，使鋅與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機(jī)結(jié)合，從而消除了化學(xué)性質(zhì)的無機(jī)鋅和有機(jī)鋅對人體的毒副反應(yīng)和腸胃刺激，使鋅能夠更高效、更安全地被人體吸收利用。據(jù)華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院測定，酵母鋅的吸收利用率高達(dá)70%以上，補(bǔ)鋅效果是傳統(tǒng)補(bǔ)鋅制劑的5-10倍，這也是迄今為止國內(nèi)最高效、最安全、營養(yǎng)最全面的補(bǔ)鋅制劑。
 
應(yīng)用范圍
 
      ☆可作為補(bǔ)鋅保健食品和藥品的原料
 
      ☆可作為營養(yǎng)強(qiáng)化食品中鋅營養(yǎng)素強(qiáng)化的原料
 
      ☆可用于畜牧養(yǎng)殖業(yè)，作為飼料中鋅營養(yǎng)素強(qiáng)化的原料
 
      ☆其他需要強(qiáng)化鋅營養(yǎng)素的產(chǎn)品
 
產(chǎn)品特點
 
     ☆鋅含量高  富鋅酵母的鋅含量可高達(dá)15000mg/kg左右，通常為10000mg/kg或20000mg/kg。
 
     ☆利用率高  鋅和蛋白質(zhì)結(jié)合更利于鋅的吸收；酵母本身含有豐富的助消化酶，也有利于人體吸收鋅及其它營養(yǎng)物質(zhì)。另外，富鋅酵母經(jīng)超微處理，生物利用度也會有質(zhì)的提高。酵母鋅的吸收利用率高達(dá)70%以上，補(bǔ)鋅效果是傳統(tǒng)補(bǔ)鋅制劑的5-10倍，這也是迄今為止國內(nèi)最高效、最安全、營養(yǎng)最全面的補(bǔ)鋅制劑。
 
     ☆副作用小  傳統(tǒng)的補(bǔ)鋅制劑對消化道都有明顯的刺激，而富鋅酵母的鋅與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機(jī)結(jié)合，從而消除了副作用。
 
     ☆技術(shù)先進(jìn)  酵母鋅的研制和生產(chǎn)處于補(bǔ)鋅領(lǐng)域研究的最前沿，涉及生物遺傳工程技術(shù)、微生物發(fā)酵技術(shù)、生物酶解技術(shù)、微膠囊技術(shù)、乳化技術(shù)等高科技生物技術(shù)。
 
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

項目
 

標(biāo)準(zhǔn)
 

外觀
 

淡黃色粉末或顆粒，無外來可見雜質(zhì)
 

 水分，%
 

 ≦6.0
 

 蛋白質(zhì)，%
 

 ≧40.0
 

 鋅（以Zn計），mg/kg
 

5000或10000或20000
 

鉛（以Pb計），mg/kg
 

≦1.5
 

砷（以As計），mg/kg
 

≦1.0
 

 
 
包裝：5KG/袋；10KG/箱；20KG/桶。
 
運輸：防止日曬、雨淋；不能與有毒、有害物品混運；本品為非危險品，可按一般化學(xué)品運輸。

貯存：應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染。
 
保質(zhì)期：兩年。