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公司基本資料信息
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香達人冷榨亞麻籽油原料來自至內蒙古草原,獨特的地理條件和充沛的光照,使其亞麻酸含量達到58%以上,其不飽和脂肪酸高達90%以上。
亞麻酸是多不飽和脂肪酸,是構***體組織細胞的主要成分,在體內不能合成、只能從食物中攝取,是人體的必須脂肪酸之一。亞麻酸是生成EPA和DHA的前體物質,對大腦發(fā)育極為有利。
亞麻籽油富含堅果香味。適合涼拌、淋湯,或者拌入酸奶直接飲用。
顆粒飽滿,油品口感極佳。
冷榨油具有的優(yōu)點有:
1、避免了高溫環(huán)境,完整的保存了植物油中生理活性物質(維生素E、甾醇等)及天然的花生香味。
2、冷榨工藝中,避免了食用油與有機溶劑、酸、堿、高溫接觸,避免了可能造成的接觸性污染,及苯并芘、溶劑殘留。
3、冷榨油磷脂含量低,色澤淺,油品穩(wěn)定性好。
4、冷榨油煙點較高,減少了傳統(tǒng)烹飪中因高溫產生對人體有害的氣體。
5、冷榨餅粕色澤淺蛋白質變性少,可以加工成蛋白粉或做其他深加工。