意大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術(shù)的國家之一，意大利葡萄酒產(chǎn)量和質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于法國。意大利這個(gè)神秘而典雅的國度，除了有著令人嘆為觀止的藝術(shù)文化外，葡萄酒的產(chǎn)量也占世界的1/4。意大利釀酒的歷史已經(jīng)超過了3000多年

意大利知名葡萄酒莊園品牌有：薩拉加諾酒莊（Tenuta di Saragano）斯安妮巴希迪（Barone CianiBassetti），嘉·伐加洛（Cà Foscolo），康達(dá)利尼（Contarini），奧古斯塔（Isola Augusta），達(dá)瑪園（La Dama Vini），芝云尼羅索（Giovanni Rosso），伊·芭羅狄索（Il Paradiso di Manfredi），圣·菲力埔（Tenuta San Filippo）等等。

意大利葡萄酒歷史文化悠久。意大利是葡萄酒的發(fā)源地，和法國葡萄酒的歷史不相上千甚至更旱。法國歷史的最早莊園至今已有2000年的歷史，而意大利最早的葡萄酒莊園卻有著4000多年的歷史?？梢哉f，意大利是最有資格成為葡萄酒歷史文化沉淀的一個(gè)國家；

葡萄品種豐富多樣。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)．意大利的葡萄酒品種以上千來計(jì)算，本國內(nèi)獨(dú)有的葡萄酒品種也有兩三百之多，豐富的葡萄酒品種、獨(dú)特的氣候土壤，再加上酒莊不同的釀酒風(fēng)格，這些因素排列組合之后所釀造出來的葡萄酒是無法計(jì)算的，至今都沒有統(tǒng)計(jì)數(shù)

意大利的葡萄酒也有分等級

在意大利葡萄酒的分級體系里，共有DOCG、DOC、IGT和VdT四個(gè)等級。其中，DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）是意大利葡萄酒的最頂端等級，最早出現(xiàn)于上世紀(jì)80年代。

意大利葡萄酒的分級系統(tǒng)從1963年開始成立，將各自為政、釀酒業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)與分類，共分為四個(gè)等級：

　　DOCG，表示法定產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，是最頂端級別（這是在1980年才進(jìn)一步推出的，也是在這時(shí)起意大利酒品質(zhì)有了明顯的提升）；

　　DOC，表示法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，約等同于法國的AOC等級；

　　IGT，是優(yōu)良產(chǎn)區(qū)餐飲葡萄酒,相當(dāng)于法國的VDP等級；

　　VdT，是最普通等級的餐飲葡萄酒,相當(dāng)于法國的VDT等級。

　　全國可分20區(qū)，共有 246個(gè)DOC和13個(gè)DOCG。當(dāng)然特許資格并不保證產(chǎn)品的質(zhì)量，它只說明酒的出處和該區(qū)法定的條件。