德州東旭糧油五谷雜糧禮盒真空包裝小雜糧批發(fā)代加工，真空包裝麥仁批發(fā)定做，

麥仁是一種糧食，粗糧的一種，由于加工工藝相對簡單，所以麥仁的營養(yǎng)價值非常豐富。麥仁是一種，可以起到食療的功效。麥仁的功效與作用有哪些呢?下文具體介紹了。 軟麥仁的麩質(zhì)蛋白含量較低，并被碾磨成帶皮面粉。而硬麥仁麩質(zhì)蛋白含量較高，并被碾磨成普通的、營養(yǎng)豐富的面粉。麥仁的堅果風味較重，這種淡棕色的顆粒成為谷制品或面包、烤制品的添加劑。甚至可以在涼菜沙拉中取代意大利通心粉等。 麥仁為全麥谷物顆粒，含有麥類谷物的全部營養(yǎng)成分。麥仁分為軟、硬兩類，但這兩個名字并不代表其軟硬程度。二者之間的區(qū)別在于：其麩質(zhì)蛋白含量。 功效：小兒營養(yǎng)不良，骨折，骨質(zhì)疏松，男性疾病，骨科疾病都有治療效果。 購買指南：可以在健康食品店或食品店中買到。 烹調(diào)難易度：容易但耗費時間。軟麥仁必須煮20～30分鐘。但可以通過炒制縮短其烹調(diào)時間。 營養(yǎng)價值：不含膽固醇，富含纖維。含有少量礦物質(zhì)，包括鐵和鋅。 購買指南：可以在健康食品店或食品店中買到。 以上詳細介紹了麥仁的功效與作用。麥仁的含糖量較低，所以，對于糖尿病人來說，適量的食用一些麥仁，，也是對健康非常有好處的。，可以讓我們身體更健康，所以，在日常飲食中，要做到不挑食。

好粥道好處多多更營養(yǎng)

常喝營養(yǎng)粥的好處：

1.預防感冒：天冷時，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體御寒能力，能預防受寒感冒。

2.容易消化，調(diào)養(yǎng)腸胃：白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。胃功能較弱或潰瘍患者，平日應少食多餐、細嚼慢咽，很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。

3.防止便秘：稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饑之外，還能為身體補充水分，有效防止便秘。

4粥的好處多多，五谷雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維，對于年長、牙齒松動的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養(yǎng)生的良方。

春雷面面俱到中的小米面做法簡介

小米營養(yǎng)豐富,有補氣,滋陰養(yǎng)血,減輕皺紋,美容,防止消化不良等功效,用小米面發(fā)糕無論是營養(yǎng)價值還是保健價值都很高,其特點是暄軟膨松,孔多如蜂窩,具有獨特清香味。

原料

小米面500克,面粉120克,紅小豆60克,鮮酵母15克。

做法指導

(1)將紅小豆淘洗干凈,煮熟。

(2)面粉加鮮酵母和較多的溫水和成稀面糊,靜置發(fā)酵。待發(fā)酵后加入小米面和成軟面團發(fā)好。

(3)將蒸鍋內(nèi)的水燒開,鋪上屜布,放入1/3和好的面團,用手蘸清水輕輕拍平,把煮熟的紅小豆撒入1/2,鋪平,再放入剩余面團的1/2拍平,把余下的熟紅小豆放入,鋪平,最后將面團全部放入,用手拍平,蓋嚴鍋蓋,用旺火蒸約30分鐘,即可食用