如果這世界上有1000個(gè)人敢站出來(lái)說(shuō)自己對(duì)法國(guó)葡萄酒了如指掌的話，那么最多只有100個(gè)人敢說(shuō)自己了解意大利葡萄酒的全貌，雖然它是全世界產(chǎn)量頂端的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。想要粗通意大利葡萄酒，我們提供一些小Tips。

意大利葡萄酒分級(jí)制（The Grade ）

　　意大利的葡萄酒分級(jí)制分4個(gè)等級(jí)，從高到低依次為：DOCG（高級(jí)法定產(chǎn)區(qū)）、DOC（法定產(chǎn)區(qū)）、IGT（地方餐飲）、VDT（普通等級(jí)餐酒）。不過(guò)，這個(gè)分級(jí)制度僅供參考，因?yàn)橐灿泻芏嗑魄f認(rèn)為一些規(guī)定太死板，而不搞這套，有時(shí)一些意大利頂端葡萄酒竟然只標(biāo)VDT或IGT也不足為奇。

意大利原瓶紅酒哪家好？東莞市加諾酒業(yè)有限公司值得您的信賴！

東莞市加諾酒業(yè)有限公司（專營(yíng)意大利原瓶進(jìn)口紅酒）堅(jiān)持專營(yíng)意大利原瓶進(jìn)口紅酒，不做大陸灌裝產(chǎn)品。追求純真、高性價(jià)比、極佳豐富的口感。在意大利原瓶進(jìn)口紅酒行業(yè)中活得客戶和紅酒代理加盟商的認(rèn)可。在原瓶進(jìn)口紅酒品牌中具有一定的影響力。有意歡迎致電我們。

自己儲(chǔ)存紅酒的一段經(jīng)歷，“買了幾瓶紅酒一直在冰箱里放著，沒想起來(lái)喝。我還以為存得時(shí)間越長(zhǎng)越好，好幾年后打開了一看，酒都?jí)牧?，直接都倒掉了?！?/p>

現(xiàn)在當(dāng)然知道了，冰箱的溫度并不適合存酒，濕度也大?！拔椰F(xiàn)在就只買一兩瓶回家，和家里人當(dāng)天就喝了。一般家里沒有好的存酒地方的話，就不要一次買太多，盡快把它們喝掉。”

紅酒也不適合放在廚房里。“廚房里有噪音，離熱源近的地方也不能放。”在案板上切菜等發(fā)出的聲音，“讓瓶?jī)?nèi)的紅酒始終在動(dòng)，酒中沉淀物的晃動(dòng)會(huì)對(duì)紅酒的品質(zhì)產(chǎn)生影響?！?/p>

隨著對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)越來(lái)越深，也越來(lái)越鐘愛喝紅酒。“尤其是對(duì)我們女人有好處，睡覺前喝一點(diǎn)兒，每天不用多喝，喝2兩就夠了?！?/p>

雖然紅酒和西餐是最經(jīng)典的搭配，但是覺得沒必要做到書本上那么嚴(yán)謹(jǐn)，“按道理是紅葡萄酒配紅肉，但是到了家里就不這么講究，有時(shí)配點(diǎn)兒別的肉也喝一點(diǎn)兒，和中國(guó)的方式結(jié)合在一起，隨自己心意就好?！?/p>

向朋友推薦GANUO葡萄酒的時(shí)候，建議從低檔喝起，再逐步上升?！斑@樣每一個(gè)等級(jí)的味道都喝過(guò)之后，品出差別，才能找到自己喜歡的味道?！薄耙浅醮尉椭苯雍软敹思?jí)別的，就體會(huì)不出其它等級(jí)的酒的味道?！?/p>

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東莞市加諾酒業(yè)有限公司專注經(jīng)營(yíng)“原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒”，是一家自主進(jìn)口、注重塑造品牌的葡萄酒運(yùn)營(yíng)；公司先后跟意大利維諾酒莊、擁有幾個(gè)世紀(jì)歷史的薩拉加諾貴族酒莊及法國(guó)波爾多莊園、萊斯吉爾庒園強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，

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