入口膠香純正、香而不腥、稠而不粘，粘稠綿柔、嚼勁十足、味道可口、口感純正、老少咸宜、你只需：一拿來、二撕開、三張嘴，補氣養(yǎng)血，精血充足！對貧血頭暈，睡眠不好，掉頭發(fā)，痛經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)，內(nèi)分泌紊亂，經(jīng)常熬夜的，天天面對電腦輻射大的，都有明顯的調(diào)養(yǎng)功效！惠澤堂阿膠糕，滋而不膩、補而不燥，是流傳至今的補氣養(yǎng)顏佳品，一年四季均可食用。

　　都市白領女性快節(jié)奏的生活方式而言，要想品得一口上等阿膠實屬不易?；轁商冒⒛z糕憑借獨特的口感、健康即食、便于攜帶等特點一經(jīng)推出便受到了都市白領女性的追捧。

　　阿膠糕，作為阿膠糕行業(yè)的品牌，保證用心做好每一塊阿膠糕，每一塊阿膠糕都是精品！每天一片惠澤堂阿膠糕，擁有健康好氣色，享受美麗好生活！和普通的阿膠相比，具有不上火的優(yōu)勢，因為它的配比科學，工序細膩，成品非常平衡，完全剔除了任何傷害身體的可能

核桃仁 ，經(jīng)挑選、清洗、炒香后備用，務必把隔閡去掉。核桃仁炒香： 取挑選清洗后的核桃仁放入炒鍋內(nèi)，用文火緩慢加熱，并加蓋鍋蓋，定時翻動。待核體溫度升高后，將火稍微加大，不斷翻動。炒制到核體略顯黃色，并看到在鍋內(nèi)核體的內(nèi)衣碎銷增多；當取核體用手輕捻，內(nèi)衣極易脫落時，既可出鍋，降溫備用。

用小毛刷或者用紗布沾少許香油或者其它諸如色拉油均勻的涂在不銹鋼盤內(nèi)表面，備用。千萬要注意毛刷別掉毛。 5 熬膠：把阿膠粉、冰糖粉加入黃酒放在不銹鋼鍋內(nèi)，先攪拌均勻后，開始打開電磁爐開關，用文火加熱，并不斷攪拌使其溶化；

核桃仁要掰成1/4大小，（如果整個放下去成品看上去不太精致）用相同的方法炒熟核桃仁。核桃仁較容易炒焦，要小火慢炒，或者用微波爐中高火加熱3-4分鐘。

由于棗肉里有水分，直接把棗子放進阿膠糕中，阿膠糕變得不容易存儲，所以棗肉也要稍微炒制一下。  制作過程：

將裝有阿膠、黃酒的陶瓷煲放到煤氣灶上用中小火加熱，放入冰糖，用筷子不停地攪拌。等阿膠全部烊化后，改小火熬制。