凡是做生意的伙伴們都知道，無論是做怎么樣生意最重要就是提升人氣，有了人氣生意自然就會好。

加盟手推小吃車也是一樣的，小吃車加盟者在日常經營中，一定要注意提升人氣積累人氣，人氣高了傳奇餐車利潤自然會提升。那么手推小吃車加盟店如何才能提高人氣呢？

一個購物環(huán)境良好的小吃車，可以刺激消費者的嘗試欲望。在進行小吃車裝修的時候，主色調要確定好，讓整個小吃車看起來比較清新，特別是在炎熱天氣的時候，一定要保證食材和車體干凈衛(wèi)生，同時保證小吃車旁邊有顧客休息的場所。

這樣，他們也能有更好的心情嘗試您的小吃，在食材的擺放上，一定要歸納好，食品材料陳列要規(guī)范，方便食客挑選。

隨著人民生活節(jié)奏的加快，很多人把更多的時間放在工作上。他們?yōu)榱粟s時間很多時候會選擇一些快餐或小吃。這直接帶動了整個小吃行業(yè)，進而間接的提高了流動小吃車的需求量。

目前來說最為流行的應屬電動小吃車。它不僅節(jié)省燃料，同時還有很大的空間可以使用。那么電動小吃車可以怎么樣盈利呢？

首先公司提供的電動餐車有直接帶有托盤，可以盛放十幾種菜品，只要攜帶一桶米飯就可以對外銷售盒飯了。當然必要的衛(wèi)生許可和經營許可是必不可少的。餐車類的電動小吃車有：

另外流動小吃車可以放上燃具和炊具，做鐵板燒、炸串、煎餅果子都可以了。當然也可以制作薯片、章魚小丸子等。這樣就是一個貨真價實的小吃車了，或者說是零食車。

除此之外流動小吃車上可以安裝一些制冷設備、榨汁設備，這樣小吃車就變成了一個流動的冷飲店，可以銷售冰淇淋，果汁，冷飲等等。

當然還有用于水果干果售賣的，帶有折疊儲物箱的電動小吃車。

如何經營小吃車呢?去街頭夜市賣小吃，本就是小本生意，租店面開小吃店難免不劃算，但如果購置一輛小吃車就非常方便了!所以，小吃車市場很是火爆!開家小吃車專賣店吧!下面?zhèn)髌鎸W習下如何經營小吃車吧!

　1.無店經營

　　公司擁有統(tǒng)一形象、統(tǒng)一設計的流動小吃車，經營起來方便靈活，不受地域限制，可移動到人口密集的鬧市區(qū)、小吃一條街、社區(qū)、學校等人多的地方，也可以依附于某一個地方，招攬回頭客，是名副其實的“流動店”，這種方式操作簡單，經營方便，降低了成本，是下崗再就業(yè)人員創(chuàng)業(yè)的選擇。

　　2.合作經營

　　可以與當?shù)氐牟宛^、酒樓、食堂、商場、超市等合作聯(lián)營，進行駐店經營，利用其得天獨厚的條件在店中開店，設立特色美食專區(qū)，按約定提成比例進行銷售，這也是在不能開辦專營店條件下合適的經營方式。

　　3.檔口經營

　　商場檔口、超市檔口、美食城檔口、學校食堂檔口、街邊檔口等，都可經營特色美食，目的就是借助于附近良好的銷售氛圍，對于資金少的投資者，是個不錯的理想選擇。無論是開在城市還是開在鄉(xiāng)村集市，這都是見效最快、獲利最快的好辦法。

　　4.口碑經營

　　總部提供會員卡，給老客戶優(yōu)惠，增強顧客好感，建立良好