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黑小米比黃小米更有營養(yǎng)嗎？

一、認(rèn)識黑小米

   黑選I號系山西省農(nóng)科院特種作物開發(fā)中心谷類專家采用CO60輻射誘變, 再進(jìn)行系統(tǒng)選育成的黑色谷子新品種。該品種育成填補(bǔ)了我國無黑小米這一世界科技項目空白, 并得到了我國知名農(nóng)業(yè)專家好評。黑選I號1999年4月經(jīng)省品種委員會審定通過定名。之后在晉中、南，河南等黃河流域都有黑小米的種植。

二、黑小米的營養(yǎng)價值

   國內(nèi)外研究證明，黑小米、紅小米等各種顏色的米，表皮當(dāng)中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基的作用，米的顏色越深，則表明表皮色素的抗氧化性的效能越強(qiáng)，黑小米色素的作用比黃小米和紅小米等有色品種更強(qiáng)。

三：溫馨提示

  花青素易溶于水，所以在浸泡黑小米的時候，淘米的次數(shù)不要頻繁，而且在浸泡黑小米時候千萬不要把溶解了顏色的泡米水丟掉，因為最寶貴的抗氧化物質(zhì)就在里面呢。在煮粥的時候一定要蓋上蓋，盡量減少氧氣的進(jìn)入，避免發(fā)生氧化。

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低溫烘焙五谷雜糧原料斑馬豆：又名腎豆，因其表皮呈規(guī)則形狀如腎，全身布滿紅色經(jīng)絡(luò)花紋而得名，被當(dāng)?shù)厝朔Q為神豆，相傳為朝廷貢品，長期食用具有滋陰壯陽、強(qiáng)身健體、倍增力量等功效，俗稱花豆。

   具有健脾壯腎、增強(qiáng)食欲、抗風(fēng)濕的作用，對肥胖癥、高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化有食療作用，最為神奇的是花豆能把各種肉類中的脂肪降低，實為神奇的煲湯佳品，在民間享有“豆中之王”的美稱?；ǘ沟臓I養(yǎng)相當(dāng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)18%，具有補(bǔ)血補(bǔ)鈣，和治療冠心病的功效， 富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。富含碳水化合物，構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能。實乃豆中珍品！

全國低溫烘焙五谷雜糧批發(fā)市場，食療養(yǎng)生加盟以及養(yǎng)生粉原料丶養(yǎng)生產(chǎn)品批發(fā)，五谷現(xiàn)磨豆?jié){加盟丶養(yǎng)生豆?jié){原料，批發(fā)真空包裝五谷雜糧禮盒抗衰老最簡單有效的方法：春雷低溫烘焙枸杞批發(fā)

     枸杞是一種已經(jīng)走入千家萬戶的保健食品，具有滋補(bǔ)肝益腎、明目、益面色、長肌肉、堅筋骨之功效。久服有延緩衰老之效果。此外，常吃枸杞可以美容，因為枸杞子可以提高皮膚吸收氧份的能力，還能起到美白作用。

現(xiàn)代人發(fā)現(xiàn)，盡管抗生素和維生素的研究已經(jīng)非常深入，但也解決不了諸如心腦血管疾病、糖尿病、癌癥等現(xiàn)代疾病以及亞健康狀況，更不能解決人的抗衰老的問題?？茖W(xué)研究：如果一旦解決了自由基的侵害問題，那么人體細(xì)胞就可以真正自由成長，人的平均壽命一定會達(dá)到125歲。所以人的壽命長短直接取決于人們抗氧化抗自由基能力的強(qiáng)弱，而枸杞中花青素的發(fā)現(xiàn)為全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最簡單有效的辦法。

    春雷低溫烘焙枸杞是經(jīng)過選用上等材料、人工揀選清洗、低溫烘焙、自然降溫等多道工序加工而成，春雷與大潤發(fā)、樂天瑪特等多家大型超市合作，優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，健康保障！