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黑花生的營養(yǎng)價值有多高？
黑花生是花生家族的一株奇葩，具有極高的營養(yǎng)價值和特殊的保健功效。黑花生營養(yǎng)豐富，富含優(yōu)質蛋白質、不飽和脂肪酸，同時也含有大量的硒元素、鉀元素等礦物質元素，更重要的是花生衣中還含有黃酮類物質、黑花生衣色素、白黎蘆醇等具有獨特功能的生物成分，下面就系統(tǒng)地介紹一下黑花生的營養(yǎng)價值。
1.黑色花生富含花青素，花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤、抗衰老和心血管活性、抗發(fā)炎，對非菌性炎癥如關節(jié)炎等有防治的作用，增強皮膚的彈性，保護皮膚，促進皮膚的健康等多種生物學功效。
2.對促進腦細胞發(fā)育和增強記憶力有良好的作用。
3.可使大腦思維敏捷，是神經傳導物質多巴胺的前驅物質，在高層次的神經傳導、刺激及改變大腦活動方面具有重要作用。
4.有助于改善生理能力，使精神亢奮，有助于控制精神抑郁及焦躁癥。
5.可提高免疫系統(tǒng)功能，預防腎結石，有助于緩解低血糖。
6.降低血液中總膽固醇和有害膽固醇含量，預防心血管疾，有“動脈清道夫”的美譽
德州問天商貿 春雷面面俱到中的黃米面簡介 春雷禮盒健康營養(yǎng)的選擇
黃米面知識介紹: 黃米本是北方一種糧食，照字典的解釋，是去了殼的黍子的果實，比小米稍大，顏色淡黃，煮熟后很黏;把黍子碾成黃米，再把黃米磨成面，即成黃米面。
黃米面營養(yǎng)分析: 黃米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養(yǎng)元素，具有益陰、利肺、利大腸之功效。
黃米面適合人群: 一般人群均可食用
1. 適宜于體弱多病，面生疔瘡者食用;適宜陽盛陰虛，夜不得眠，久泄胃弱，治療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫者食用;
2. 身體燥熱者禁食。
黃米面食療作用: 黃米味甘、性微寒;
具有益陰、利肺、利大腸之功效;
可治陽盛陰虛，夜不得眠，久泄胃弱，治療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫等癥。
春雷精品禮盒農家粗糧
1.玉米渣：玉米中的維生素含量非常高，為稻米的5-10倍
2.花豇豆：花豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜，調理消化系統(tǒng)
3.黑香米：黑米營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質
4.綠豆：豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性。
5.紅小豆：紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，更有固精益氣、止血、強筋健骨等作用
6.黑小米：營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、等與大米相比，維生素B1高1,5倍，維生素B2高1倍，粗纖維高4-7倍。黑小米還含有豐富的氨基酸，黑小米無論是煮飯或熬粥都容易被人體消化吸收，消化吸收率高達97,4%。
7.豆?jié){料：豆?jié){中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、鈣以及維生素、核黃素等
8.江米：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等
