葡萄酒可以抵御疾病存在于紅葡萄皮中的白藜蘆醇可以幫助那些患有糖尿病的人調(diào)節(jié)他們的血糖和實(shí)現(xiàn)較低的血糖水平。此外，研究人員發(fā)現(xiàn)，男人常喝葡萄酒可降低患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。另一項(xiàng)研究表明，白藜蘆醇可用于治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病，如阿爾茨海默氏癥和帕金森癥。最近的研究還發(fā)現(xiàn)，女性每天飲用葡萄酒還可以提高腦力水平。
