看看粗糧的健康本色

你知道五谷雜糧都有哪些嗎？你知道它們的具體用途嗎？你知道它們的飲食禁忌嗎？從下面的介紹中，你可以根據自己的體質和喜好吃出健康和美麗！

紅豆

富含鐵質，能讓氣色紅潤，多攝取紅豆有補血、促進血液循環(huán)，同時還有補充經期營養(yǎng)、舒緩痛經的效果?，F代醫(yī)學發(fā)現，紅豆能促進心臟的活化、利尿。

熱量：每百克332千卡

營養(yǎng)成分：蛋白質、脂肪、糖類、維生素B群、鉀、鐵、磷等。

禁忌：紅豆有利尿的效果，所以尿多的人要避免食用。

小米

小米含有容易被消化的淀粉，很容易被人體消化吸收，而現代醫(yī)學發(fā)現，其內所含色氨酸會促使一種使人產生睡意的五羥色氨促睡血清素分泌，所以小米也是很好的安眠食品。小米性涼，病人食用很合適。

熱量：每百克367千卡

營養(yǎng)成分：淀粉、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、E、胡蘿卜素等。

禁忌：淘洗太多次或用力搓洗，會使小米外層的營養(yǎng)素流失。小米盡量不要和杏仁同食，會令人吐瀉。

德州問天商貿春雷面面俱到中的大米面簡介

原料：大米粉、白糖、酵母粉、熟芝麻。

做法：

1、大米粉適量白糖加冷水調成稀糊狀，粉水比例為1：2。

2、隔水加熱，其間要不停的攪動，至到米糊出現顆粒狀的形態(tài)時即可

3、少許酵母粉用溫水調開，米糊溫度降到不燙手時，將酵母水調入調勻，倒入容器中密封發(fā)酵，天氣熱的話大概發(fā)五個小時就好了，看到米糊的體積變大，表面有好些魚眼泡時基本就可以了。

4、面上灑熟芝麻，開水上鍋，大火蒸25-30分鐘即可。

德州問天商貿春雷好粥道禮盒中的五谷米粥簡介 春雷小雜糧精心為您調養(yǎng)

五谷米粥富含豐富的維生素A，可保持皮膚和粘膜的健康，維生素B2，能夠預防青春痘，維生素E則能預防衰老丶皮膚干燥。其他的成分如脂肪油丶揮發(fā)油丶亞麻油酸，可使皮膚滋潤。使其光滑細致，氨基酸，膀氨酸等能讓秀發(fā)烏黑亮麗，而不飽和脂肪酸，可使堆積在體內的膽固醇變少，促進新陳代謝，使頭發(fā)更容易生成，預防掉發(fā)。五谷雜糧皆含膳食纖維，能促進腸胃蠕動及消化液分泌，可加強體內廢物排出，有益于瘦身。