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公司基本資料信息
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原料處理
1.1挑選去雜:黑芝麻挑出次品、異物等;核桃仁挑出次品,核殼、隔膜等異物,枸杞子挑出次品、異物干癟個體。
1.2清洗:將黑芝麻加水清洗,漂去干癟小果,再繼續(xù)加水使其形成漩渦自流入塑料袋中;黑芝麻控水至目視無水珠下降;將核桃仁用水管清洗,把核桃仁放在帶孔的篩網(wǎng)上,用水管子沖洗一下,動作要迅速。
1.3炒制:將黑芝麻放入炒鍋內(nèi)炒制。質(zhì)量要求:黒芝麻顏色微發(fā)黃、香味濃郁、口感香脆。
1.4原料打粉:菟絲子、茯神、酸棗仁現(xiàn)場打粉或磨粉,保證無大顆粒存在,冰糖打成粉末狀,裝袋備用,建議由藥店提供磨粉設備,不要使用我公司打粉機或單獨使用一臺。
1.5質(zhì)量檢查:再次對核桃仁、黒芝麻進行外觀及口感質(zhì)量檢查,對磨粉原料進行檢查無大顆粒。
1.6紹酒或當?shù)攸S酒400-500ml備用。
如果觀察發(fā)現(xiàn)口舌生瘡,小便太黃,舌苔發(fā)黃,說明陽氣較盛、內(nèi)熱很重,宜消火后服用阿膠糕。
由于阿膠有抗原性,所以,患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處于高敏狀態(tài)的人服用后,很容易發(fā)生過敏;它也能激.活抗.體,因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,須謹慎使用。
高血壓病人應該慎用或不用阿膠進補。
阿膠的療程:一盒適應,兩盒吸收,三盒改善,四盒鞏固。
阿膠糕保存:一般情況下是放冰箱冷藏保存,因為制作過程中沒有添加任何防腐劑增稠劑等,如果一時半會吃不完的話可以把一部分阿膠糕密封起來放冷凍保存,等到吃的時候再拿到冷藏即可。