元政農(nóng)林是一家集育種、種植、加工、銷(xiāo)售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，公司所有產(chǎn)品的原料均采用自己種植和農(nóng)戶(hù)收購(gòu)的模式從源頭確保了產(chǎn)品的品質(zhì)，通過(guò)引進(jìn)日本全自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)和嚴(yán)格的質(zhì)量把控，公司產(chǎn)品獲得了日本OCIA 、美國(guó)FDA認(rèn)證以及ISO9001、ISO22000認(rèn)證，并于2015年被認(rèn)定為高新技術(shù)企業(yè)，同時(shí)通過(guò)了合肥市野生蔬菜技術(shù)研究中心的認(rèn)定。今年4月份中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道對(duì)我公司進(jìn)行特別報(bào)道，我們的產(chǎn)品被選入中華好食材，并作為綠色航空食材和高鐵食材出現(xiàn)在餐桌上。各大視頻網(wǎng)站均有轉(zhuǎn)載！

薇菜學(xué)名紫萁，在國(guó)際上享有 “無(wú)污染菜”之譽(yù)，是多年生草本植物，質(zhì)脆，味美少纖維，含蛋白質(zhì)、有機(jī)礦物質(zhì)及多種維生素。薇菜的幼葉營(yíng)養(yǎng)豐富，水焯去毛后搓揉成薇菜干?？甚r食或制干菜，具有獨(dú)特香味，清脆可口，久食不厭，又可入藥。卷曲未展的嫩味尤為食用上品，開(kāi)水浸燙、漂洗、去土腥味后，可炒、可煸、涼拌、做湯、加內(nèi)炒食等，所以，正常人經(jīng)常食用大有益處。

野生薇菜在重慶的主要產(chǎn)區(qū)采集時(shí)間一般在4-5月份。采集長(zhǎng)度在20厘米左右，頂部卷曲呈圓形或耳狀，尚未展開(kāi)伸直的嫩葉。頂部展開(kāi)即老化，不宜采摘，但也不能采摘過(guò)小嫩葉，太小會(huì)影響產(chǎn)量，而且也達(dá)不到出口標(biāo)準(zhǔn)。薇菜目前較少鮮食，以干制加工為主，也可鹽漬。這里主要介紹干制的方法。薇菜在采集后應(yīng)及時(shí)加工，否則，鮮薇菜會(huì)很快失水萎焉、老化。先將水燒開(kāi)后，放入薇菜，開(kāi)鍋后約4分鐘左右，將菜撈起，立即用冷水冷卻至常溫晾曬。表皮的鱗毛可去掉，曬干，這種方法制成的薇菜呈紅褐色，稱(chēng)為“赤干”；水焯后的薇菜若不去毛，其干制品呈綠色，稱(chēng)為“青干”。水焯后的薇菜必須及時(shí)攤開(kāi)晾曬，在晾曬過(guò)程中要進(jìn)行3-4次搓揉，使其組織受到破壞，以防曬干后纖維木質(zhì)化，還可提高發(fā)漲率。根狀莖的采集加工于蕨菜相同。

公司地址是安徽省合肥市肥西縣山南鎮(zhèn)金牛社區(qū)56號(hào)，總經(jīng)理郭秉政。

聯(lián)系電話(huà)是0551-65355289,聯(lián)系手機(jī)是13856050335。

主要經(jīng)營(yíng)主要從事貢菜、薇菜、蕨菜、竹筍、山蕗等山菜的加工定制和出口貿(mào)易。單位注冊(cè)資金單位注冊(cè)資金500 - 1000 萬(wàn)元。

本公司主要供應(yīng)貢菜干,薇菜干,蕨菜干,水煮貢菜,水煮薇菜,水煮蕨菜等，公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來(lái)電函洽談業(yè)務(wù)！