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D-木糖

 
品牌: 國產(chǎn)
單價(jià): 35.00元/千克
起訂: 25 千克
供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河南 鄭州
有效期至: 2025-03-09 [已過期]
最后更新: 2015-09-15 08:11
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公司基本資料信息

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詳細(xì)說明

 D–木糖--產(chǎn)品詳細(xì)簡介,型號(hào):食品級(jí)甜味劑,保質(zhì)期24個(gè)月。  英文名:D-Xylose                                                                                    品名:D-木糖  

詳細(xì)介紹:白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對密度1.525,熔點(diǎn)114度,呈右旋光性和變旋光性,易溶于水和熱乙醇,不溶于乙醇。人體無法消化,不能利用。天然晶存在于多種成熟水果中。 

應(yīng)用領(lǐng)域:

1.無熱量甜味劑。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止劑量,制醬色的原料及通過美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料。

2.木糖對人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌有較高的增殖作用,食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境。提高機(jī)體的免疫能力。木糖與食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能體現(xiàn)出很好的保健效果。木糖與鈣同時(shí)攝入,可以提高人體對鈣的吸收率和保留率,還能防止便秘。                                                               D–木糖限量:小吃食品60.0mg/kg ;復(fù)水蔬菜85.0mg.kg ;調(diào)味品40.0mg/kg ;調(diào)味汁40.0mg/kg ;

3.用於制取木糖醇。

4.由于其提味效果明顯,可用于香料和寵物飼料行業(yè)。

5.由于其可以高效的引起美拉德反應(yīng),因此可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑。

6.由于其提色效果明顯,可用于食品行業(yè)金褐色的著色,如黃油和面包的著色。    

7.醫(yī)藥原料和醫(yī)藥中間體。

8.適用于香精香料的制備。包裝:牛皮紙袋  儲(chǔ)存:常溫避光保存  技術(shù)指標(biāo):

5%水溶液: 無色透明

干燥失重:≤ 1.0%

灼燒殘?jiān)骸?0.05%

干燥失重:≤  1/%    硫酸鹽:≤ 0.005%

重金屬:≤ 9mg/kg

砷鹽:≤3mg/kg    含量:98.0-101.0%         PH:5.0~7.0    規(guī)格:25KG                                                                                              CAS號(hào):58-86-6  分子式:C5H10O5

分子量:150.13 g·mol?1

密度:1.525 g/cm3 (20 °C) 

熔點(diǎn):144-145 °C

溶解度(水):51.24 g/100g (20 °C)

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