產(chǎn)品名稱(chēng)【鹽水注射機(jī) 變頻鹽水注射機(jī) 帶骨鹽水注射機(jī) 手動(dòng)鹽水注射機(jī)】

概述

鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。

可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到最理想的注射效果。

本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，高有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞

鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同，分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī)，有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī)，在肉制品 加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。

維護(hù)與保養(yǎng)

鹽水注射機(jī)是一種工業(yè)腌制肉塊的設(shè)備，使用鹽水注射機(jī)加工的肉塊可以使肉質(zhì)嫩化松軟，提高腌制肉品的品味和品質(zhì)。鹽水注射機(jī)自身強(qiáng)大的功能讓它能夠在行業(yè)中持續(xù)增長(zhǎng)，設(shè)備采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，配有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞。鹽水注射機(jī)還能根據(jù)不同工藝調(diào)整速度與距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到最理想的注射效果。 　　 　　下面由本廠為您介紹一下鹽水注射機(jī)的使用與保養(yǎng)： 　　 　　1、使用鹽水注射機(jī)前各傳動(dòng)部位加入指定的潤(rùn)滑油（鋰基潤(rùn)滑脂），離合器定時(shí)加注食用油潤(rùn)滑，確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 　　 　　2、注射液經(jīng)調(diào)勻后，倒入料車(chē)內(nèi)，然后將料車(chē)推入鹽水注射機(jī)機(jī)身處，然后接通水泵進(jìn)水管。 　　 　　3、接通電源（變頻型待變頻器鍵盤(pán)顯示為0時(shí)），先啟動(dòng)注射電機(jī)，觀察針頭和鏈條的傳動(dòng)順序，先提針頭后走鏈條的順序?yàn)檎＃賳?dòng)水泵，待水泵正常供液，即可放入肉塊進(jìn)行注射。 　　 　　4、每次工作完畢，將料車(chē)內(nèi)部換入清水，開(kāi)機(jī)清洗針頭，并檢查***是否暢通，沖洗輸送鏈條，以便將鹽水注射機(jī)機(jī)體內(nèi)的碎肉清除機(jī)外，保證機(jī)體內(nèi)部清潔，清洗完畢后，請(qǐng)將料車(chē)與水泵內(nèi)部的水放凈。

參數(shù)