核桃芝麻豆?jié){ 材料：黃豆60克，核桃仁20克，黑芝麻10克。 做法：1、將黃豆洗凈，放入溫水中浸泡6-8小時(shí)，泡至發(fā)軟。2、將核桃仁與芝麻洗凈，與泡好的黃豆一并放入豆?jié){機(jī)杯體中，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵盤，待豆?jié){制好即可。 營(yíng)養(yǎng)小貼士： 核桃芝麻豆?jié){有補(bǔ)血滋陰，滋補(bǔ)保健、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)人體免疫力等作用。核桃仁富含不飽和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、賴氨酸及多種維生素以及微量元素，有補(bǔ)血養(yǎng)氣等功效，并對(duì)提高機(jī)體抵抗力有著重要作用。 燕麥芝麻豆?jié){ 材料：黃豆50克，黑芝麻10克，燕麥30克。 做法：1、將黃豆預(yù)先泡好。2、將黑芝麻、燕麥和泡好的黃豆洗凈，放入豆?jié){機(jī)杯體中，加水至上下水位線間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵盤，待豆?jié){制好即可。 營(yíng)養(yǎng)小貼士： 燕麥含有β葡聚糖，這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。燕麥黑芝麻豆?jié){，可以增強(qiáng)免疫力，加速傷口愈合，還能幫助抗生素發(fā)揮更佳效果。 β-葡聚糖是一種重要的可溶性膳食纖維，具有降血脂、調(diào)節(jié)血糖、調(diào)節(jié)腸道和提高免疫力等保健功能。燕麥具有降低膽固醇的含量，降低血糖，防止心血管疾病，預(yù)防腫瘤和顯著提高機(jī)體免疫力等功能。 胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制，間接消滅癌細(xì)胞和病毒細(xì)菌。 我們的食品科技的水平不斷的進(jìn)步，很多我們以前沒見過，不敢想的食品，都紛紛出現(xiàn)在我們的餐桌上?，F(xiàn)代科學(xué)表明：蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、b族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的物質(zhì)，有助于排出體內(nèi)廢物，對(duì)便秘和青春痘都有很好的治療作用。蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，這些都有助于減肥。